厨师考试
量杯是杯壁上有标示容量的杯子，可用来取用和称量液体原料及液体食物的容器。
题目
量杯是杯壁上有标示容量的杯子，可用来取用和称量液体原料及液体食物的容器。
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相似问题和答案
第1题：
量取液体药物正确的操作是
A.左手持量杯和瓶盖，右手取药瓶，瓶签朝下
B.量取褐色液体应以液体凹面为准
C.药液应沿量器内壁徐徐注入
D.量杯耐热，可量取过热液体
E.量取液体的体积一般不少于量器总量的十分之一
正确答案：C
第2题：
滴定分析中，下面哪种器具可用来准确测量液体体积( )。
A.烧杯
B.移液管
C.量杯
D.天平
正确答案：B
第3题：
下列分析化验操作正确的是()。
A.称量瓶放在电炉上加热
B.用量筒取透明液体时，视线与量筒液体的弯月面的最低处保持水平
C.液体试剂用完后倒回原瓶以节省药品
D.容量瓶可以加热干燥
参考答案：B
第4题：
动态称量法是液体直接流入容器,称量在测量时间把流入称量容器的液体量,以求得流量的方法
正确答案:正确
第5题：
共用题干
液体量器：量入式量器用来测量注入量器的液体体积，量出式量器用来测量从其内部排出的液体体积。
液体量器：量入式量器用来测量注入量器的液体体积，量出式量器用来测量从其内部排出的液体体积。
不属于量出式液体量器的是
A:量杯
B:吸量管
C:滴定管
D:移液管
E:具塞量筒
A:量杯
B:吸量管
C:滴定管
D:移液管
E:具塞量筒
答案：E
解析：
容量瓶属于量人式液体量器。具塞量筒不属于量出式液体量器，是量人式液体量器。移液管的上端和尖端完整方可使用。
第6题：
准确移取各种不同量的液体的玻璃仪器是()。
A、容量瓶
B、量杯
C、量筒
D、分度吸量管
参考答案：D
第7题：
以下量器中，属于量入式液体量器的是
A、量杯
B、吸量管
C、容量瓶
D、滴定管
E、移液管
参考答案：C
第8题：
()用来取用和称量液体原料及液体食物的容量。
A.针筒
B.烧杯
C.量杯
D.以上都不对
参考答案：C
第9题：
用来称量气体、液体、粉粒物料重量的一种电子衡器是（）。
正确答案:电子容器秤
第10题：
用来纯饮白兰地的杯子是（）。
- A、古典杯
- B、烈酒杯
- C、白兰地杯
- D、柯林杯
正确答案:C