涨发鱼翅采用浸焗煲方法,其中焗是为了()
第1题:
涨发笋干的基本流程是浸→焗→()→焗。
第2题:
黄耳的涨发方法是()
第3题:
此题为判断题(对,错)。
第4题:
大虾干的涨发方法是()
第5题:
浸焗煲发是三种方法结合一起使用的涨发加工方法。其中浸主要是使原料进一步吸水回软。
第6题:
将原料放在热水或沸水中吸水回软的方法称为()。
第7题:
涨发鱼翅采用浸焗煲方法,其中焗是为了打沙。
第8题:
水发干货分()基本方法。
第9题:
广肚和花胶不是用浸焗方法涨发。
第10题:
瑶柱(干贝)的涨发方法是()