冷冻熟食品应彻底解冻后食用。()
第1题:
第2题:
冷冻熟食品应彻底解冻后经充分加热方可食用,加热时中心温度应高于70℃,未经充分加热的食品不得食用。
第3题:
此题为判断题(对,错)。
第4题:
冷冻熟食品应彻底解冻后经充分加热方可食用,加热时食品中心温度不低于()
第5题:
采集的样品如果是冷冻食品应该()
第6题:
控制细菌繁殖的措施包括()。
第7题:
冷冻熟食品彻底解冻后()食用。
第8题:
A、快速冷冻
B、快速解冻
C、缓慢冷冻
D、缓慢解冻
E、冷冻食品挂冰
第9题:
为什么食品应“快速冷冻,缓慢解冻”?
第10题:
关于冷冻食品,以下说法错误的是()