工商管理(专科)

商务礼仪规定,举行工作餐时做东者必须先于客人抵达用餐地点,以迎候客人们的到来。在正常情况下,做东者应当至少提前()抵达用餐地点。A、5分钟B、8分钟C、15分钟D、10分钟

题目

商务礼仪规定,举行工作餐时做东者必须先于客人抵达用餐地点,以迎候客人们的到来。在正常情况下,做东者应当至少提前()抵达用餐地点。

  • A、5分钟
  • B、8分钟
  • C、15分钟
  • D、10分钟
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第1题:

迎候人员应当准确掌握对方的抵达时间,提前到达机场,车站或码头,以示对对方的尊重,绝不能让客人等候。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:正确
掌握好迎送的时间是迎送礼仪的重要表现。客人经过长途跋涉达到目的地,如果一下飞机,轮船或火车,就看见有人在等候,一定会感到十分愉快。如果客人是第一次来这个地方,则能因此而获得安全感。如果迎候人员迟到了,对方会立即陷于失望和焦虑不安之中。不论事后怎样解释,都很难使对方改变对迎候人员失职的印象。

第2题:

客人和主人会面时,按商务礼仪接待人员应首先介绍客人。()


答案:对

第3题:

迎候人员必须明确掌握来访者什么时间信息()。

A、抵达时间

B、出发时间

C、停留时间

D、离开时间


参考答案:A,D

第4题:

左手用餐客人来餐厅用餐时怎么办?


正确答案:若发现客人用左手用餐,要重新摆放餐具,按左手方便为宜的原则摆放;在条件可能的情况下,尽量安排客人在左侧大的地方或左侧没有人的位置用餐。

第5题:

按商务礼仪,引导者应在客人的右前方引路。()


正确答案:错误

第6题:

工作餐通常具有以下特点:()。

A.重在创造一种氛围

B.具有某种实际目的

C.往往要求较小规模

D.通常是在午间举行,但也可以随时随地举行

E.由提议者出面做东


答案:ABCE

第7题:

根据《党政机关厉行节约反对浪费条例》规定,会议召开场所实行政府采购定点管理,会议住所用房以标准间为主,会议用餐安排工作餐。()


参考答案:错误

第8题:

《山东省实施〈党政机关厉行节约反对浪费条例〉办法》规定,接待对象应当在住宿宾馆或者公务活动地点自行用餐,确因工作需要,接待单位可以安排一次工作餐。()

此题为判断题(对,错)。


正确答案:√

第9题:

哪些宴会中餐用餐时的座次排列需要遵循规则()

  • A、宴会
  • B、便宴
  • C、家宴
  • D、工作餐

正确答案:A,B,C,D

第10题:

迎候人员应当准确掌握对方的抵达时间,提前到达机场,车站或码头,以示对对方的尊重,绝不能让客人等候。


正确答案:正确

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