学前教育(专科)
营养素可分为（）。A、蛋白质 B、脂类C、碳水化合物 D、矿物质 E、维生素
题目
营养素可分为（）。
- A、蛋白质
- B、脂类
- C、碳水化合物
- D、矿物质
- E、维生素
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相似问题和答案
第1题：
营养素需要量是指维持正常生理功能所需要的( )
A.营养素的数量
B.营养素的多少
C.营养素的摄取量
D.营养素的含量
E.营养素的均值
答案：D
第2题：
人乳化配方奶粉采用的营养强化技术是（ ）
A.营养素强化
B.营养素复原
C.营养素标准化
D.营养素复合
正确答案：C
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第3题：
营养素是指食物中所含的、能维持生命和健康并促进机体生长发育的化学物质。营养素可分为如下类别：能量;宏量营养素：蛋白质、脂类是脂肪和类脂的总称。、碳水化合物(糖类);微量营养素人体对矿物质和维生素的每日需要量相对较少，故称为微量营养素。：矿物质(包括常量元素和微量元素)、维生素(包括脂溶性维生素和水溶性维生素);其他膳食成分：膳食纤维、水、其他生物活性物质。()
参考答案：正确
第4题：
人体所需的各种营养素可分为（）。
正确答案:蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、维生素、水
第5题：
食物中所含的营养素现可分为七大类：碳水化合物、脂类、蛋白质、矿物质、维生素、水和膳食纤维。
正确答案:正确
第6题：
营养素按其功能可分为供给( ),构成机体,调节生理机能三类营养素。
A.养分
B.热能
C.能力
D.产能
参考答案：B
第7题：
烹饪原料中的营养素可分为哪两类？
正确答案: 烹饪原料中的营养素可分为有机物质和无机物质两大类：有机物质包括碳水化合物，脂类，水，无机盐，维生素，蛋白质等；无机物质包括各种无机盐和水。
第8题：
下列不是婴幼儿常见营养问题的是()
A.营养素缺乏
B.营养素过高
C.营养素不均衡
D.营养素再生
参考答案：D
第9题：
按食品的营养强化目的可分为哪几类？（）
- A、营养素的强化
- B、营养素的恢复
- C、营养素的标准化
- D、维生素化
正确答案:A,B,C,D
第10题：
根据最新的研究进展，营养素可分为（）。
正确答案:7大类