02680农产品加工

在食品工业中,常用的萃取剂是(),这主要是因为它无毒,不易燃易爆,有较低的临界温度和临界压力。A、SO2B、COC、NO2D、CO2

题目

在食品工业中,常用的萃取剂是(),这主要是因为它无毒,不易燃易爆,有较低的临界温度和临界压力。

  • A、SO2
  • B、CO
  • C、NO2
  • D、CO2
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第1题:

气体的临界状态由( )决定的。

A.临界温度和临界压力

B.视临界温度和视临界压力

C.临界温度和视临界压力

D.视临界温度和临界压力


正确答案:A

第2题:

化学因素检测标准方法中,可以使用现场直读法检测物有()。

  • A、H2S
  • B、CO
  • C、NO2
  • D、CO2

正确答案:B,D

第3题:

下列关于临界温度和临界压力说法正确的是()。

A、同种气体的临界温度和临界压力是不变的

B、临界温度和临界压力是对应出现的

C、高于临界温度,无论多高的压力气体都不能变成液体

D、以上说法都正确


参考答案:D

第4题:

CO2临界温度为44℃。临界压力为7.29Mpa。


正确答案:错误

第5题:

硫化氢是一种剧毒气体,它的分子式()。

  • A、SO2
  • B、CO
  • C、H2S
  • D、HC

正确答案:C

第6题:

混合煤气中主要的燃烧成份是()。

  • A、CO和H2
  • B、CO2和CO
  • C、H2和CO2

正确答案:A

第7题:

形成“温室效应”的最主要气体是()

  • A、SO2
  • B、CO
  • C、CO2

正确答案:C

第8题:

临界压力是在临界温度时使气体液化所需的()压力,不同气体的临界温度和临界压力是不同的。

A、最小

B、最大

C、最高


参考答案:A

第9题:

超临界萃取是用一种处在超过()的流体或流体的混合物作溶剂或萃取剂从流体或固体中萃取某种物质的分离技术。

  • A、渗透压力
  • B、平衡相变温度
  • C、临界温度
  • D、临界压力

正确答案:C,D

第10题:

CO2气体的临界压力和临界温度分别是()、()。


正确答案:7.14MPa;31℃