食品科学技术
用相同的介质制备无菌空气，在空气流速很低时。过滤效率随气流增大而（）A、降低B、增高C、不变D、根据情况而定
题目
用相同的介质制备无菌空气，在空气流速很低时。过滤效率随气流增大而（）
- A、降低
- B、增高
- C、不变
- D、根据情况而定
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相似问题和答案
第1题：
空气流过离心式压气机的()时,空气压力随流速下降而升高。
A、进气道
B、扩压器
C、导风轮
D、工作轮
参考答案：B
第2题：
洁净室运行管理工作中，对核心的物品，例如高效空气过滤器应该及时更换。需及时更换高效空气过滤器的情况是( )。
A.高效空气过滤器安装已经2年以上
B.气流流速降低到最低限度，及时更换粗、中效空气过滤器以后，气流流速仍不能增大
C.高效空气过滤器的阻力达到初阻力的1.5～2.0倍
D.高效空气过滤器出现无法修补的渗漏
B.气流流速降低到最低限度，及时更换粗、中效空气过滤器以后，气流流速仍不能增大
C.高效空气过滤器的阻力达到初阻力的1.5～2.0倍
D.高效空气过滤器出现无法修补的渗漏
答案：B,C,D
解析：
第3题：
以空气为被加热介质的传热实验中，当空气流量Va增大时，壁温如何变化?()
A.空气流量V增大时，壁温Tw升高
B.空气流量V增大时，壁温Tw降低
C.空气流量V增大时，壁温Tw不变
参考答案：B
第4题：
当空气流速很大时，空气介质过滤除菌过程中起主要作用的是（）
- A、惯性碰撞
- B、布朗扩散
- C、静电吸附
- D、阻截滞留
正确答案:A
第5题：
空气流过离心式压气机的下列部件时，空气压力随流速下降而升高的是（）
- A、进气道
- B、扩压器
- C、工作叶轮
- D、消音器
正确答案:B
第6题：
关于空气过滤器的过滤效率，以下正确的说法是( )。
A.在额定风量下，过滤器前后空气含尘浓度之差与过滤器前空气含尘浓度之比的百分数是过滤效率
B.空气过滤器的过滤效率增大，则穿透率减小
C.空气过滤器的过滤效率增大，则穿透率也增大
D.空气过滤器的过滤效率不仅要关注其数值，更要注意其测试方法与对应的粒径
B.空气过滤器的过滤效率增大，则穿透率减小
C.空气过滤器的过滤效率增大，则穿透率也增大
D.空气过滤器的过滤效率不仅要关注其数值，更要注意其测试方法与对应的粒径
答案：A,B,D
解析：
第7题：
空气流速对无菌空气的制取有何重要意义？
正确答案: 空气流速与除菌效率有密切关系。在微小的流速时，效率随流速的增加而下降，但在某一临界值（约为0.2-0.4米/秒）后，效率随流速的增加而迅速增加，因此经过过滤器的空气流速是一个很关键的变数。它的阻力、效率、过滤器直径及高度有密切关系。一般在设计过滤器时以临界点流速为依据，而实际使用时可采取较高的流速。
第8题：
以空气为被加热介质的传热实验中，当空气流量Vα增大时，壁温如何变化?
A、空气流量Vα增大时，壁温Tw升高。
B、空气流量Vα增大时，壁温Tw下降。
C、空气流量Vα增大时，壁温Tw不变。
答案：B
第9题：
在低速气流中，空气流过一个粗细不同的管道时，在管道变细处，气流速度将（）。
- A、增大
- B、减小
- C、不变
正确答案:A
第10题：
在无菌空气制备中作为空气过滤除菌介质的有（）
- A、棉花
- B、微孔滤膜
- C、聚乙烯醇过滤板
- D、以上都可以
正确答案:D