食品科学技术
食品按照其加工处理的方法可分为（）、（）、（）、（）、（）和（）。根据原料的不同可分为（）、（）、（）、（）等。
题目
食品按照其加工处理的方法可分为（）、（）、（）、（）、（）和（）。根据原料的不同可分为（）、（）、（）、（）等。
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相似问题和答案
第1题：
齿轮轮齿的切削加工方法按其原理可分为（）和（）两类。
仿形法；范成法
略
第2题：
齿轮的加工方法很多，按其加工原理的不同，可分为（）和（）。
正确答案:范成法；仿形法
第3题：
食品处理区应按照原料进入、原料处理、半成品加工和成品供应的流程合理布局,食品加工处理流程宜为生进熟出的单一流向。()
此题为判断题(对，错)。
参考答案：正确
第4题：
织物按照加工方法不同，大致可分为（）、（）和（）三种。
正确答案:机织物；针织物；非织造织物
第5题：
表面预处理方法中，按照反应性质可分为物理方法和化学方法两种；按照工作性质可分为机械、化学和人工三类。
正确答案:正确
第6题：
食品安全可解释为（）。
- A、确保食品不会对消费者构成任何危害
- B、当食品被加工调理和/或食用时，确保该食品不会对消费者构成任何危害
- C、按照预期的食用方法，确保食品不会对消费者构成任何危害
- D、当食品被加工调理和/或食用时，按照其预期的食用方法，确保该食品不会对消费者构成任何危害
正确答案:D
第7题：
按照微观税收分析指标是否加工处理和加工的程度可分为（）和（）。
正确答案:采集（原始）指标；加工指标
第8题：
食品工业具有众多的门类，依照加工程度可分为：原料加工、半成品加工、（）和调理加工。
参考答案：成品加工
第9题：
加工贸易按照合同标的和价款的偿付方法，可分为（）。
- A、来件装配贸易；
- B、来料加工贸易；
- C、加工装配贸易；
- D、补偿贸易。
正确答案:C,D
第10题：
齿轮齿形的加工方法按照成型原理可分为（）加工和（）加工。
正确答案:成形法；展成法