第1题:
微生物的有害作用包括()
第2题:
蔬菜腌制过程中有害微生物的发酵作用是()。
第3题:
发酵作用是微生物的一种呼吸作用类型,在发酵过程中可以产生大量能量。
第4题:
用于面包制作的酵母发酵属于()。
第5题:
FBC对微生物发酵基本作用有哪些?
第6题:
牛乳中乳糖的酒精发酵,通常作用的微生物是()和()
第7题:
微生物发酵技术在食品工业中的应用包括()。
第8题:
“滇红”工夫茶的发酵()微生物作用而引起的发酵。
第9题:
氨基酸的发酵属于()。
第10题:
微生物的发酵作用和呼吸作用有何区别?