食品科学技术

常乳的比重为()。A、1.026~1.028B、1.028~1.030C、1.030~1.032D、1.032~1.03

题目

常乳的比重为()。

  • A、1.026~1.028
  • B、1.028~1.030
  • C、1.030~1.032
  • D、1.032~1.03
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第1题:

根据泌乳期中不同泌乳阶段产的乳分为初乳、常乳和()。还有异常乳。


参考答案:末乳

第2题:

瓦斯比空气轻,对空气的比重为()。

A.0.560

B.0.590

C.0.554


参考答案:C

第3题:

常发于哺乳期妇女的是( )

A.乳痈

B.乳核

C.乳癖

D.乳岩

E.肉瘿


正确答案:A
乳岩相当于西医学上的乳腺癌,属于恶性肿瘤。乳痈相当于西医学上的急性化脓性乳腺炎,好发于产后哺乳妇女。

第4题:

淀粉制取的原理以淀粉不溶于冷水面、比水重为依据的。


正确答案:错误

第5题:

乳分为()。

  • A、常乳
  • B、初乳
  • C、末乳
  • D、异常乳

正确答案:A,B,C,D

第6题:

不宜饮用的牛乳包括______。

A.初乳

B.常乳

C.末乳

D.异常乳

E.消毒乳


参考答案:ACD

第7题:

关于乳牙下列说法正确的是()。

  • A、I比I先萌
  • B、乳尖牙比第一乳磨牙先萌
  • C、第一乳磨牙比第二乳磨牙先萌
  • D、II比I先萌于牙的稳固
  • E、III比III先萌

正确答案:A,C,D,E

第8题:

真菌性角膜炎等系统性感染常使用的处方药物是()。

A、复方苯甲酸软膏

B、氢化可的松软膏

C、克霉唑乳膏

D、口服伊曲康唑

E、特比萘芬乳膏


正确答案:D

第9题:

某一牛乳在26℃时乳稠计的读数为1028,那么它的比重为()


正确答案:1031

第10题:

人乳中脂肪的营养价值比牛乳高,原因有()

  • A、人乳的脂肪含量和种类比牛乳多
  • B、人乳与牛乳提供的能量想等
  • C、人乳含有丰富的脂酶,使人乳脂肪比牛乳脂肪易于消化吸收
  • D、人乳比牛乳含二十二碳六烯酸(DHA)比牛乳多

正确答案:A,C,D