食品科学技术

在碱性条件下（pH9.0），叶绿素对热稳定，在酸性条件下（pH3.0），叶绿素不稳定；

题目

在碱性条件下（pH9.0），叶绿素对热稳定，在酸性条件下（pH3.0），叶绿素不稳定；

参考答案和解析
正确答案:正确
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第1题：

体液pH对药物转运的影响

A、弱碱性药物在碱条件下解离增多

B、弱酸性药物在碱性条件下解离减少

C、弱碱性药物在酸性条件下解离增多

D、弱碱性药物在细胞外液浓度高

E、感染灶使弱酸性药物作用增强


参考答案：C

第2题：

在下列哪种情况下酯类药物可发生水解反应：( )

A.只在酸性条件下

B.只在碱性条件下

C.酸性和碱性条件下均可

D.只在中性条件下


正确答案：C

第3题：

硝酸甘油在中性和弱酸性下不稳定,迅速水解,碱性条件下稳定。()

此题为判断题(对，错)。


正确答案：错

第4题：

叶绿素在什么条件下以保持绿色（）

  • A、碱性
  • B、中性
  • C、酸性
  • D、高温

正确答案:A

第5题：

体液pH对药物转运的影响

A.弱碱性药物在细胞外液浓度高
B.弱酸性药物在细胞内液浓度高
C.弱碱性药物在酸性条件下解离增多
D.弱酸性药物在酸性条件下解离增多
E.弱碱性药物在酸性条件下解离减少

答案：C
解析：
由化学反应方程式可知，弱酸性药物在碱性条件下解离增多，弱碱性药物在酸性条件下解离增多。细胞内较细胞外酸性高，所以弱碱性药物浓度较高，反之亦然。

第6题：

关于体液pH对药物转运的影响,下列哪项是正确的

A、弱酸性药物在酸性条件下解离增多

B、弱碱性药物在碱性条件下解离增多

C、弱碱性药物在酸性条件下解离增多

D、弱碱性药物在细胞外液浓度高

E、弱酸性药物在细胞内液浓度高


参考答案：C

第7题：

蒽醌还原成蒽酮的条件是

A、用铜粉在碱性条件下

B、用锡粉在酸性条件下

C、用锡粉在中性条件下

D、用铜粉在酸性条件下

E、用铁粉在碱性条件下


参考答案：B

第8题：

蒽醌还原成蒽酮的条件是

A.用锌粉在碱性条件下

B.用锡粉在酸性条件下

C.用锡粉在中性条件下

D.用锌粉在酸性条件下

E.用锡粉在碱性条件下


正确答案：B
蒽醌用锡粉在酸性环境中被还原，可生成蒽酚及其互变异构体-蒽酮。

第9题：

有关体液pH对药物转运的影响正确的是（）

  • A、弱酸性药物在酸性条件下解离增多
  • B、弱碱性药物在碱性条件下解离增多
  • C、弱碱性药物在碱性条件下解离增多
  • D、弱碱性药物在酸性条件下解离减少
  • E、弱酸性药物在酸性条件下解离减少

正确答案:E

第10题：

体液pH对药物转运的影响( )

  • A、弱碱性药物在酸性条件下解离减少
  • B、弱酸性药物在酸性条件下解离增多
  • C、弱碱性药物在酸性条件下解离增多
  • D、弱碱性药物在细胞外液浓度高
  • E、弱酸性药物在细胞内液浓度高

正确答案:C

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