食品科学技术
蔗糖、果糖、乳糖、葡萄糖按甜度由高到低的排列顺序是（）、（）、（）、（）。
题目
蔗糖、果糖、乳糖、葡萄糖按甜度由高到低的排列顺序是（）、（）、（）、（）。
相似问题和答案
第1题：
下列关于果实中含有的几种糖的甜度大小顺序排列正确的是( )
A.果糖＞蔗糖＞葡萄糖
B.蔗糖＞葡萄糖＞果糖
C.果糖＞葡萄糖＞蔗糖
D.蔗糖＞果糖＞葡萄糖
第2题：
B.果糖
C.蔗糖
D.乳糖
E.山梨醇
2.易引起腹胀的是乳糖。
3.甜度最高的是果糖。
第3题：
对于下列糖类致龋性排列由强到弱的排列正确的是
A、乳糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、果糖、山梨糖、木糖醇
B、蔗糖、葡萄糖、木糖醇、乳糖、果糖、山梨糖、麦芽糖
C、蔗糖、果糖、麦芽糖、乳糖、葡萄糖、山梨糖、木糖醇
D、蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、乳糖、果糖、山梨糖、木糖醇
E、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、山梨糖、果糖、乳糖、木糖醇
第4题：
下列关于果实中含有的几种糖的甜度大小顺序排列正确的是（）
- A、果糖＞蔗糖＞葡萄糖
- B、蔗糖＞葡萄糖＞果糖
- C、果糖＞葡萄糖＞蔗糖
- D、蔗糖＞果糖＞葡萄糖
正确答案:A
第5题：
下列哪个是蔗糖经蔗糖酶水解的产物（）。
- A、葡萄糖+葡萄糖
- B、果糖+葡萄糖
- C、半乳糖+葡萄糖
- D、果糖+半乳糖
正确答案:B
第6题：
吸收最快的是A.葡萄糖
B.乳糖
C.果糖
D.蔗糖
E.山梨醇
提供能量少的糖类是A.葡萄糖
B.乳糖
C.果糖
D.蔗糖
E.山梨醇
易引起腹胀的是A.葡萄糖
B.乳糖
C.果糖
D.蔗糖
E.山梨醇
甜度最高的糖是A.葡萄糖
B.乳糖
C.果糖
D.蔗糖
E.山梨醇
请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！
问题 2 答案解析：B
问题 3 答案解析：B
问题 4 答案解析：C
第7题：
下列几种糖的甜度由高到低依次是（）。
- A、果糖
- B、砂糖
- C、转化糖浆
- D、葡萄糖
正确答案:A,B,C,D
第8题：
在天然糖中，()的甜度最低。
A、蔗糖
B、麦芽糖
C、乳糖
D、果糖
第9题：
蔗糖是由葡萄糖和（）脱水缩合而成的双糖。
- A、果糖
- B、葡萄糖
- C、乳糖
- D、半乳糖
正确答案:A
第10题：
下列哪种糖的甜度最高（）。
- A、蔗糖
- B、乳糖
- C、果糖
- D、葡萄糖
正确答案:C