食品科学技术
相似问题和答案
第1题：
[31-32]
A.红外干燥器 B.喷雾干燥机
C.流化床干燥机 D.微波干燥器
E.箱式干燥器
31.使湿物料在热空气的吹动下上下翻腾的干燥设备称为
32.利用水分子迅速转动产生剧烈碰撞与摩擦而转化的热量进行干燥的设备称为
本组题考查干燥的相关知识。使湿物料在热空气的吹动下上下翻腾的干燥设备称为流化床干燥机;利用水分子迅速转动产生剧烈碰撞与摩擦而转化的热量进行干燥的设备称为微波干燥器。红外干燥器是利用红 外线对物料直接照射而加热的一种干燥设备。喷雾干燥机的特点是干燥蒸发面积大，干燥时 间短，适合于热敏物料和无菌操作的干燥。故答案为C、D。
第2题：
选项四 A.红外干燥器 B.喷雾干燥机
C.流化床干燥机 D.微波干燥器
E.箱式干燥器
第67题：
使湿物料在热空气的吹动下上下翻腾的干燥设备称为
第3题：
根据下面选项，回答题：
A．红外干燥器
B．喷雾干燥机
C．流化床干燥机
D．微波干燥器
E．箱式干燥器
使湿物料在热空气的吹动下上下翻腾的干燥设备称为
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第4题：
干燥操作中，常采用（）作为干燥介质。
- A、不饱和空气
- B、饱和空气
- C、热空气
- D、冷空气
正确答案:A
第5题：
对流干燥中，最常用的干燥介质是（）。
- A、压缩空气
- B、冷空气
- C、氮气
- D、热空气
正确答案:D
第6题：
空压的流程：空气→空压机→过滤器→干燥机→冷干机→过滤器→储气罐→用户。
此题为判断题(对，错)。
第7题：
A.红外干燥器 B.喷雾干燥机
C.流化床干燥机 D.微波干燥器
E.箱式干燥器
第8题：
根据下列题干及选项，回答 31～32 题：A．红外干燥器
B．喷雾干燥机
C．流化床干燥机
D．微波干燥器
E．箱式干燥器
第31题：使湿物料在热空气的吹动下上下翻腾的干燥设备称为（ ）。
本组题考查干燥的相关知识。使湿物料在热空气的吹动下上下翻腾的干燥设备称为流化床干燥机；利用水分子迅速转动产生剧烈碰撞与摩擦而转化的热量进行干燥的设备称为微波干燥器。红外干燥器是利用红外线对物料直接照射而加热的一种干燥设备。喷雾干燥机的特点是干燥蒸发面积大，干燥时间短，适合于热敏物料和无菌操作的干燥。
第9题：
热空气循环干燥装置温度一般为100℃左右
正确答案:错误
第10题：
干燥系统采用（）做为干燥介质的
- A、高温烟气
- B、纯净热空气
- C、高温炉渣
正确答案:B