食品科学技术
60克脂肪在体内氧化可产生能量（）A、240kcalB、420kcalC、540kcalD、600kcal
题目
60克脂肪在体内氧化可产生能量（）
- A、240kcal
- B、420kcal
- C、540kcal
- D、600kcal
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第1题：
每克脂肪在体内氧化可产生（ ）。
A.16.81kJ
B.4kcal
C.16.74kJ
D.36.7kJ
E.4.184kcal
正确答案：D
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第2题：
基础知识判断1克碳水化合物在体内氧化实际产生能量为4千卡,1克脂肪在体内氧化实际产生能量为9千卡,1克蛋白质在体内氧化实际产生能量为4千卡。()
此题为判断题(对，错)。
参考答案：正确
第3题：
1克脂肪在体内氧化能产生多少能量
A、4kcal
B、16.7kcal
C、6kcal
D、9kcal
E、167kcal
参考答案：D
第4题：
每克脂肪在体内氧化产生37.6KJ的能量，与蛋白质和碳水化合物功能相同。
正确答案:错误
第5题：
每克糖类、脂肪、蛋白质在体内氧化产生的能量值称为能量系数。()
此题为判断题(对，错)。
答案：正确
第6题：
1克碳水化合物在体内氧化实际产生能量为4千卡,1克脂肪在体内氧化实际产生能量为9千卡,1克蛋白质在体内氧化实际产生能量为4千卡。()
此题为判断题(对，错)。
参考答案：正确
第7题：
每克蛋白质、脂肪、碳水化合物在体内氧化产生的能量为能量系数。( )
此题为判断题(对，错)。
参考答案：对
第8题：
每克脂肪在体内氧化可产生热能
A．47.5KJ
B．37.7kJ
C．9.0kJ
D．4.0kJ
E．50.0kJ
正确答案：B
第9题：
1g脂肪在体内氧化可产生的能量是
A.5kcal
B.6kcal
C.7kcal
D.8kcal
E.9kcal
H.Y
B.6kcal
C.7kcal
D.8kcal
E.9kcal
H.Y
答案：E
解析：
1g脂肪在体内充分氧化可产生的能量是9kcal。
第10题：
在人体内1克糖氧化可产生（）能量。
正确答案:4千卡