食品科学技术

人工诱变、细胞工程、基因工程等都能对微生物进行定向改造。

题目

人工诱变、细胞工程、基因工程等都能对微生物进行定向改造。

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第1题:

英国克隆羊“多利”的产生,番茄-马铃薯的培育,单克隆抗体的制备,所属的生物工程技术依次为()

A基因工程、细胞工程、基因工程

B细胞工程、细胞工程、细胞工程

C基因工程、细胞工程、细胞工程

D细胞工程、基因工程、基因工程


B
此题考查的是与细胞工程有关的应用实例,属于考纲了解层次。克隆羊“多利”与核移植、胚胎移植有关,番茄—马铃薯与植物体细胞杂交有关,单克隆抗体制备与动物细胞融合和细胞培养有关。其中核移植、植物体细胞杂交、细胞融合均属于细胞工程。

第2题:

科学家们经过多年的努力,创立了一种新兴的生物技术一基因工程,实施该工程的最终目的是()。

  • A、定向提取生物体的DNA分子
  • B、定向对DNA分子进行人工“剪切”
  • C、定向改造生物的遗传性状
  • D、在生物体外对DNA分子进行改造

正确答案:C

第3题:

()是利用物理、化学等诱变因子,使微生物发生突变而进行微生物菌种选育的方法。

A.原生质体融合技术

B.诱变育种

C.基因工程改造

D.自然选育


答案:B

第4题:

微生物诱变育种导致遗传物质DNA结构上发生变化,通常用()、()、()等因素进行对微生物的诱变。


正确答案:物理;化学;生物

第5题:

应用基因工程育种区别于诱变育种的特点是()

  • A、能够产生新基因
  • B、能够定向地改造生物性状
  • C、操作简便易行
  • D、不需要对处理对象进行筛选

正确答案:B

第6题:

下列何种技术能有效地打破物种的界限,定向地改造生物的遗传性状,培育新的农作物优良品种()?

A基因工程技术

B诱变育种技术

C杂交育种技术

D组织培养技术


A

第7题:

细胞诱变技术属于生物技术中的()

  • A、遗传工程 
  • B、细胞工程 
  • C、发酵工程 
  • D、基因工程

正确答案:B

第8题:

下列有关生物工程的叙述,不正确的是( )。


A.植物细胞工程都能定向改造生物的遗传性状

B.细胞工程中,可利用双亲细胞的特性筛选出杂种细胞

C.人工合成目的基因时,蛋白质的结构可为合成目的基因提供资料

D.发酵工程可利用诱变育种、细胞工程、基因工程等方法选育菌种

答案:A
解析:
植物细胞工程包括植物组织培养,植物体细胞杂交等,植物组织培养不能定向改造生物的遗传性状。

第9题:

利用微生物的生长和代谢活动来生产各种有用物质的工程技术()。

  • A、植物细胞工程
  • B、基因工程
  • C、酶工程
  • D、发酵工程
  • E、动物细胞工程

正确答案:D

第10题:

能够实现微生物菌种定向改造的方法是()

  • A、紫外诱变
  • B、自然选育
  • C、制备原生质体
  • D、基因工程

正确答案:D

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