市场上销售的冷藏过的香蕉,表皮很快出现变黑成腐烂状,简述这种现象及其产生的原因。
第1题:
为什么香蕉会出现“青皮熟”现象?
第2题:
()大量出现时,受害严重会使稻株下部变黑,腐烂发臭,俗称“透顶”。
第3题:
A.腌制蔬菜亚硝酸盐含量较高
B.热带水果(如香蕉、荔枝、火龙果、芒果)不宜在冰箱里冷藏
C.黄瓜在冰箱里放置三天以上表皮会有水浸状表现,失去原有风味
D.以上都正确
第4题:
碱发燕窝时,如果碱水温度过高会造成()的现象。
第5题:
油井出砂后,由于砂卡现象,出现强烈的振动载荷,示功图曲线成刀把状。
第6题:
在早春季节,果菜类幼苗容易出现沤根现象,沤根的主要症状是()
第7题:
灰霉病发病初期出现()斑点。
第8题:
表皮腐烂的果实很快腐烂,说明表皮是()
第9题:
粘土颗粒变粗变大很快沉淀,水土很快分层,这种现象称为聚结。
第10题:
冷藏下列几种食品时,温度太低,()会出现冷害。