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梨 -营养特性
题目
梨 -营养特性
参考答案和解析
正确答案:
梨树对养分的吸收以氮、钾最多，钙次之，磷相对较少，同时需要较多的硼。据研究，生产100千克梨果实，需吸收氮（N）0.2-0.5千克，磷（P2O5）0.2－0.3千克，钾（K2O）0.5千克左右。梨树在春季萌芽至开花座果期，需大量的氮、钾和一定数量的磷，是养分吸收的第一个高峰期；果实膨大，花芽分化后，氮、钾吸收进入第二个高峰，而对磷的吸收在整个生育期较为平衡，起伏不大。梨树坐果后对钙较敏感，盛花后到成熟，钙的累计吸收最大，此期缺钙易发生生理病害。
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相似问题和答案
第1题：
食物营养特性的识别包括（ ）。
正确答案：ABCDE
第2题：
营养繁殖树种中，幼树期较短的是（）
- A、苹果、梨
- B、葡萄、桃
- C、板栗、柿
- D、荔枝、龙眼
正确答案:B
第3题：
营养标签显示了食品的（ ）
A.营养功能和相关营养学信息
B.营养特性和相关营养功能信息
C.营养特性和相关营养学信息
D.营养配料和相关营养学信息
正确答案：C
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第4题：
营养标签显示了食品的（）。
- A、营养功能和相关营养学信息
- B、营养特性和相关营养功能信息
- C、营养特性和相关营养学信息
- D、营养配料和相关营养学信息
正确答案:C
第5题：
辣椒-营养特性
正确答案: 辣椒属无限生长类型，边现蕾，边开花，边结果。辣椒属于喜温蔬菜，生长适宜温度为25~30℃，果实膨大期温度需高于25℃。辣椒生长期长，但根系不发达，根量少，入土浅，不耐旱也不耐涝。其需肥量大于番茄和茄子，而且耐肥能力强。辣椒为吸肥量较多的蔬菜类型，每生产1000公斤约需氮（N）5.19公斤、磷1.07公斤、钾6.46公斤。
第6题：
按栽培和利用特性，苹果和梨同属于（）。
- A、仁果类
- B、浆果类
- C、核果类
- D、坚果类
正确答案:A
第7题：
谷物籽实及其副产品类饲料的营养特性是“一高三低”，请说明主要营养特性及使用注意事项？
正确答案: 营养特性：
（1）无氮浸出物含量高；
（2）粗纤维含量低；
（3）蛋白质含量低、必需氨基酸含量不足；
（4）矿物质含量不平衡；
（5）维生素含量不平衡。
这类饲料的突出优点表现为高能量，配比合理完全可以提供畜禽的能量需要。但这类饲料的蛋白质数量低、质量差，其生物学价值只有50—70%，用此类饲料饲喂单胃畜禽，必须与其他蛋白质、氨基酸质量均优的饲料配合使用；这类饲料钙、磷比例对动物不适宜，且磷主要是植酸磷，对单胃动物的利用率极低，并干扰其他矿物质的利用率，在使用这类饲料时应注意钙与有效磷的比例。总之，这类饲料能量高，蛋白质氨基酸含量低，钙含量低，维生素含量低。使用时应注意与饼粕类饲料、鱼粉、合成氨基酸合理搭配。
第8题：
梨开秋花的原因是( )。
A.网蝽危害
B.褐斑病
C.营养缺乏
D.干旱
正确答案：ABCD
第9题：
影响小儿生长发育进程的两个最基本因素是（）
- A、遗传特性和环境因素
- B、遗传特性和营养因素
- C、营养因素和环境因素
- D、疾病因素和营养因素
- E、运动和营养
正确答案:A
第10题：
花生饼粕的营养特性？
正确答案: ①粗纤维：花生仁饼粕一般为4%～6%
②蛋白质：饼44.7±5.1%，粕47.8±5.3%
③有效能值：略高于大豆饼粕，属高能高蛋白质饼粕饲料
④粗脂肪：饼一般为4%~6%，高达10%~12%，脂肪：以油酸为主，约占53%~78%，亚油酸占30%，容易发生酸败。花生粕粗脂肪含量低
⑤矿物质：钙磷与大豆饼粕相当，同样为钙少磷多，铁较高，而其它元素较少
⑥蛋白质品质：不如大豆蛋白氨基酸：赖氨酸偏低，精氨酸含量很高Lys：Arg=100：380以上利用率：受高温影响较大，随温度升高而降低