（　）是客人选择饭菜店的重要依据，也是体现客房服务质量的特征之一。A、价格便宜B、环境优美C、服务周到D、清洁卫生

第1题：

下列清扫工作符合规范的是（）。

• A、在住客房打扫卫生时，如果客人不在房间，电话铃响时，清扫员应帮助客人接听电话
• B、客房的一般清扫顺序是：重要客人房→请即打扫”的客房→住客房→走客房→空房。
• C、清扫住客房时，应帮助客人整理其文件、报纸、书刊，放置整齐
• D、一个客人住一室两床的房间，做床时最好开两张床，以便客人选择最喜欢的一张

第2题：

饭店服务的目的是要以（）为主。

• A、客人满意；
• B、客房；
• C、服务态度；
• D、服务质量

第3题：

第4题：

客房部的作用有（）

• A、客房是饭店服务的基本设施
• B、客房服务是饭店销售的主要产品之一
• C、客房服务质量是饭店服务质量的体现
• D、客房部经营管理的好坏，直接影响到饭店的经济和社会双重效益

第5题：

对客房服务质量最为权威的评估是客人的评估。

第6题：

饭店客房部经常会由于客房服务员的素质低和服务质量差而遭到客人投诉，这种常见情况包括（）。

• A、客房清洁卫生不达标
• B、客房服务员不一视同仁，不礼貌
• C、服务员动用客人物品
• D、客人休息时受到噪音干扰

第7题：

（）不属于客房服务员的工作内容。

• A、清扫客房并保证其卫生质量标准
• B、巡视检查客房部门的工作，对客房服务质量进行管理和控制
• C、正确处理客人的遗留物品
• D、负责客人投诉的处理
• E、清洁吸尘器

第8题：

清扫整理住客房时，应尽量避免打扰客人，以下描述错误的是（）

• A、最好选择是在客人外出时打扫
• B、住客房的抽屉不需抽出清洁，以免引起客人误会
• C、先清理卧室，再清理卫生间
• D、如客人整天都不出门，则不需要整理

第9题：

在向客人推销客房时，下列正确的做法是（）。

• A、把握客人的特点进行推销
• B、推销时应突出客房的价值
• C、要让客人明确每间客房的优点和缺点
• D、有选择地由高到低报价

第10题：

（）是建立客人账户，预测客房收入的重要依据。