按病原物质分类，将食物中毒分为4类，即（）、（）、（）和（）。

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第1题：

食物中毒按病原物质分为（　　）。

A.维生素A中毒
B.有毒动植物中毒
C.真菌毒素和霉变食品中毒
D.细菌性食物中毒

答案：B,C,D

解析：

食物中毒分类按病原物质可分为4类：①细菌性食物中毒；②有毒动植物中毒；③化学性食物中毒；④真菌毒素和霉变食品中毒。

第2题：

按病原物质分类，将食物中毒分为5类（）、（）、动物性食物中毒、有毒植物中毒、化学性食物中毒。

正确答案:细菌性食物中毒；真菌及其毒素食物中毒

第3题：

依据病原学分类法，食物中毒可分为细菌性食物中毒，化学性食物中毒，真菌毒素和霉变食物中毒，有毒动植物食物中毒。()

答案：正确

第4题：

食物中毒一般按病原物分类，大致可分为细菌性食物中毒和（）

正确答案:A,B,C,D

第5题：

按病原物质分类，将食物中毒分为几类：（　）

正确答案:A,B,C,D,E

第6题：

食物中毒多采用按病原分类，常见的食物中毒有（）、真菌性食物中毒、有毒动植物食物中毒和化学性食物中毒。

正确答案:细菌性食物中毒

第7题：

按病原物质分类，将食物中毒分为5类：（）、真菌及其毒素食物中毒、动物性食物中毒、有毒植物中毒、化学性食物中毒。

正确答案:细菌性食物中毒

第8题：

食物中毒按病原分类可分为：细菌性、真菌性、化学性和有毒动植物性食物中毒。

此题为判断题(对，错)。

正确答案：√

第9题：

按病原物质分类，将食物中毒分为5类：（）、真菌及其毒素食物中毒、（）、有毒植物中毒、化学性食物中毒。

正确答案:细菌性食物中毒；动物性食物中毒

第10题：

简述食物中毒的分类（按病原物质）

正确答案:分为五类：细菌性食物中毒、真菌毒素中毒、动物性食物中毒、植物性食物中毒、化学性食物中毒。