WSET二级认证
相较于冷凉的地区，热带地区的长相思更像是？（）A、更甜且有更高的酒精度B、更酸，更加柔软且具有樱桃的香气C、酒体更加饱满且具有梅子的香气D、收敛感和植物香气更加明显
题目
相较于冷凉的地区，热带地区的长相思更像是？（）
- A、更甜且有更高的酒精度
- B、更酸，更加柔软且具有樱桃的香气
- C、酒体更加饱满且具有梅子的香气
- D、收敛感和植物香气更加明显
如果没有搜索结果，请直接 联系老师 获取答案。
如果没有搜索结果，请直接 联系老师 获取答案。
相似问题和答案
第1题：
凉爽气候下的赤霞珠（）。
- A、酒体更加饱满且带有李子味
- B、更涩且带有草本味
- C、更甜且高酒精
- D、更柔软、柔顺且带有樱桃味
正确答案:B
第2题：
相较于北罗讷河（Northern Rhone）的葡萄酒，猎人谷（Hunter Valley）的西拉（Shiraz）通常是（）。
- A、酒体更轻盈伴有更高的酸度和椰子味
- B、酒体更轻盈伴有更柔和的单宁和更多的胡椒风味
- C、酒体更饱满伴有更艰涩的单宁和更高的酸度
- D、酒体更饱满伴有更柔和的单宁和较低的酸度
正确答案:B
第3题：
酸类化合物本身对酒的香气直接贡献不大，但具有调节酒体口味和维持脂的香气的作用。
此题为判断题(对，错)。
正确答案：√
第4题：
猎人谷（Hunter Valley）出产的赛美蓉（Semillon）单酿葡萄酒呈（）的风格？
- A、甜白，酒体饱满，低酸，高酒精度
- B、干白，酒体轻，高酸，低酒精度
- C、甜白，酒体轻，高酸，低酒精度
- D、干白，酒体饱满，低酸，高酒精度
正确答案:B
第5题：
相较于温暖气候，凉爽气候下的葡萄酒（）。
- A、酒体饱满且酸度更高
- B、酒体饱满且酸度更低
- C、酒体轻盈且酸度更高
- D、酒体轻盈且酸度更低
正确答案:C
第6题：
新西兰的典型长相思通常被描述为（）。
- A、中等甜度带橡木味
- B、中等甜度，香气浓郁
- C、干型，带橡木味
- D、干型，香气浓郁
正确答案:D
第7题：
默尔索（Meursault）是一款（）。
- A、酒体饱满且带有热带水果和橡木香气
- B、酒体饱满且带有青椒和青草香气
- C、酒体轻盈且带有玫瑰和汽油的香气
- D、酒体轻盈且带有植物和黑胡椒的香气
正确答案:A
第8题：
和马孔的白葡萄酒相比，夏布利（）。
- A、更干，带有更多热带水果的香气
- B、酒体更轻，酸度更高
- C、低酸，更甜
- D、中酒体，更高丹宁
正确答案:B
第9题：
高酸的食物会让葡萄酒尝起来（）。
- A、更甜
- B、果味更淡
- C、酒体更轻且浓郁度降低
- D、更酸
正确答案:A
第10题：
白酒中含有少量的高级醇可（），并起（），使香气更完满。
正确答案:赋予酒特殊的香味；衬托酯香