营养与食品卫生(医学高级)

从事产品批发业务的销售企业应当建立产品销售台账，应如实记录批发的产品（）等内容。A、品种B、生产成本C、数量D、流向

题目

从事产品批发业务的销售企业应当建立产品销售台账，应如实记录批发的产品（）等内容。

  • A、品种
  • B、生产成本
  • C、数量
  • D、流向
参考答案和解析
正确答案:A,C,D
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第1题：

食品批发业务的经营企业建立食品销售记录制度记录的内容有哪些?


参考答案：从事食品批发业务的经营企业应当建立食品销售记录制度，如实记录批发食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、销售日期以及购货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。

第2题：

药品批发企业销售药品，应当如实开具

A.发票

B.销售凭证

C.采购记录

D.验收记录

E.随货同行单


参考答案：A

第3题：

下列哪些内容符合《食盐专营办法》有食盐销售方面的规定:()

A.国家实行食盐定点批发制度。非食盐定点批发企业不得经营食盐批发业务。

B.食盐定点批发企业应当从食盐定点生产企业或者其他食盐定点批发企业购进食盐，在国家规定的范围内销售

C.食盐定点批发企业应当建立采购销售记录制度，如实记录并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于2年

D.食盐零售单位应当从食盐定点批发企业购进食盐。


答案：ABCD

第4题：

从事食品批发业务的经营企业销售食品，应当如实记录批发食品的名称、等内容。记录、票据的保存期限不得少于3年。


正确答案:错误

第5题：

从事食品批发业务的经营企业销售食品，应当履行哪些义务？


正确答案: 从事食品批发业务的经营企业销售食品，应当如实记录批发食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、购货者名称及联系方式、销售日期等内容，或者保留载有上述信息的销售票据。从事批发业务的食品经营企业应当向购货者开具载有上述信息的销售票据或者清单，同时加盖印章或者签字。

第6题：

从事医疗器械批发业务的企业，应当将医疗器械批发销售给（）的购货者，销售前应当对购货者的证明文件、经营范围进行（），建立购货者档案，保证医疗器械销售流向真实、合法。


正确答案：
合法，核实

第7题：

从事食品批发业务的经营企业应当建立下列哪项制度？（）

  • A、进货查验记录
  • B、出厂检验记录
  • C、食品销售记录
  • D、食品零售记录

正确答案:C

第8题：

从事食品批发业务的经营企业应当建立食品销售记录制度，销售记录制度应当如实记录哪些内容?


参考答案：如实记录批发食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、销售日期以及购货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。

第9题：

从事食品批发业务的经营企业销售食品，应当如实记录批发食品的台账，或者保留载有相关信息的销售票据。记录、票据的保存期限不得少于（）。

  • A、2年
  • B、3年
  • C、4年
  • D、5年

正确答案:A

第10题：

从事医疗器械批发业务的企业，可先将医疗器械批发销售给购货者，再建立购货者档案。


正确答案:错误

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