酒按香型分为哪些香型?

题目

酒按香型分为哪些香型?

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第1题:

白酒以其香型作为分类,茅台酒、董酒的香型分别是()

  • A、酱香型、复香型
  • B、浓香型、复香型
  • C、酱香型、清香型
  • D、酱香型、米香型

正确答案:A

第2题:

白酒分为陈香型、浓香型和酱香型等风格各异的酒时,是按()作为其分类标志的。

  • A、原材料
  • B、生产加工方法
  • C、用途
  • D、主要成分

正确答案:B

第3题:

白酒以其香型作为分类,宝丰酒、董酒的香型分别是( )。

A、米香型、复香型

B、清香型、复香型

C、窖香型、清香型

D、酱香型、米香型


正确答案:B

第4题:

下列白酒按香型分类不正确的是()。

  • A、清香型黄鹤楼酒
  • B、米香型白沙液酒
  • C、酱香型茅台酒
  • D、浓香型古井贡酒

正确答案:D

第5题:

不同的酒的主体香型不同,在国家级评酒中,往往以香型对酒进行归类。分为哪几类?(列举3种)


正确答案: 酱香型白酒,浓香型白酒,清香型白酒,米香型白酒,芝麻香型白酒

第6题:

茅台酒属于()香型的酒。

  • A、复香型
  • B、米香型
  • C、酱香型
  • D、浓香型

正确答案:C

第7题:

白酒有不同的香型和风味特点,常德武陵酒、宝丰酒、古井贡酒分别属于()。

  • A、酱香型、清香型、米香型
  • B、酱香型、米香型、复香型
  • C、清香型、复香型、酱香型
  • D、酱香型、清香型、窖香型

正确答案:D

第8题:

白酒按香型分为七种:馥郁香型、酱香型、浓香型、清香型、米香型、芝麻香型和其它香型


正确答案:正确

第9题:

湖北白云边酒是()香型白酒的典型代表。

  • A、药香型
  • B、鼓香型
  • C、兼香型
  • D、特香型

正确答案:C

第10题:

贵州茅台酒属于()。

  • A、清香型
  • B、浓香型
  • C、酱香型
  • D、米香型

正确答案:C