餐厅服务员
服务人员针对不同的顾客，需要提供（）的服务。A、有区别B、统一C、个性化D、共性化
题目
服务人员针对不同的顾客，需要提供（）的服务。
- A、有区别
- B、统一
- C、个性化
- D、共性化
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第1题：
服务人员在提供服务时一方面代表服务机构为顾客服务,另一方面又潜意识地代表自己本人与顾客交往,这种双重角色的矛盾属于()的矛盾。
A、服务机构及人员与顾客
B、服务机构与服务人员
C、顾客与顾客
D、服务质量与服务数量
参考答案：B;
第2题：
为了给顾客提供安静的就餐环境，服务人员应当做到无声服务，只要手势即可。
A对
B错
错
略
第3题：
服务人员向顾客提供服务、使顾客满意的过程称为( )。
A．交互营销
B．内部营销
C．外部营销
D．全面营销
正确答案：A
第4题：
需要提供上门服务的企业与需要顾客到达服务场所接受服务的企业在选址上有什么不同？
正确答案:上门服务主要考虑的问题是：服务员是否容易到达顾客驻地，服务企业与顾客的沟通联系是否方便等；
上门服务方式虽然不像店铺式服务那样需要服务设施贴近目标消费群，但是也不能距离目标消费群太远；。
需要顾客到达服务场所（店铺）的服务设施的选址要求接近目标顾客；
第5题：
所谓茶馆服务，是指为满足顾客需要，茶馆和顾客的接触活动，以及茶馆服务人员所提供的产生结果
正确答案:错误
第6题：
1.企业可以通过顾客数据库发送营销信息,直接影响顾客及收集顾客反馈,调整营销策略,提供针对不同顾客的特定服务。()
此题为判断题(对，错)。
正确答案：正确
第7题：
服务营销组合中的人，是指（）
- A、顾客
- B、营销人员
- C、服务人员
- D、服务人员和顾客
正确答案:D
第8题：
()是指服务企业及其员工针对不同的顾客或不同的需要而提供不同的服务。
A、服务变通化
B、服务多样化
C、服务特色化
D、服务高质量化
参考答案：B
第9题：
餐厅服务人员需要了解（），才能在为顾客点菜时有针对性地推荐，而不致耽误客人时间及供应热度不够的菜肴。
正确答案:每道菜的烹调时间
第10题：
为了给顾客提供安静的就餐环境，服务人员应当做到无声服务，只要手势即可。
正确答案:错误