餐厅服务员

副主人的席位应安排在主人席位的()。A、左侧B、右侧C、对面D、无要求

题目

副主人的席位应安排在主人席位的()。

  • A、左侧
  • B、右侧
  • C、对面
  • D、无要求
参考答案和解析
正确答案:C
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相似问题和答案

第1题:

公用碟应放在正、副主人席位的正前方,碟边距离葡萄酒杯底托()。

A、3cm

B、2cm

C、1cm

D、0.5cm


参考答案:A

第2题:

在确定宴请席位时,应做到( )。

A.确定主桌
B.以“左为上”的原则,将主宾安排在主人左侧
C.确定主人的座位
D.在桌上放置座位卡和座次卡

答案:A,B,C,D
解析:

第3题:

中餐宴会的上菜位置应在主人席位旁边第()席位空隙处。

A、1个

B、2个

C、3个

D、4个


参考答案:C

第4题:

在席位安排上,西方人是男女穿插安排,以女主人为准,主宾在女主人右上方,主宾夫人在男主人右上方。


正确答案:正确

第5题:

摆放餐巾花时除主人位外,一般要将观赏面背向客人席位。


正确答案:错误

第6题:

在确定宴请席位时,应做到( )。A.确定主桌B.以“左为上”的原则,将主宾安排在主人左侧S

在确定宴请席位时,应做到( )。

A.确定主桌

B.以“左为上”的原则,将主宾安排在主人左侧

C.确定主人的座位

D.在桌上放置座位卡和座次卡


正确答案:ABCD

第7题:

在席位安排上,西方人是男女穿插安排,以女主人为准,主宾在女主人右上方,主宾夫人在男主人右上方。

A

B



第8题:

中餐宴会摆餐具时,应从()席位开始按顺时针方向依次摆放。

A、主人

B、主宾

C、陪同

D、副主宾


参考答案:A

第9题:

宴会摆台摆放餐巾花时应突出()

  • A、花型正面
  • B、主宾席位
  • C、主人席位
  • D、主题寓意

正确答案:C

第10题:

中餐宴请活动中,各桌主人的席位应与主桌主人席位相同。


正确答案:正确