餐厅服务员
朝鲜族常用于吊汤的原料有牛肉、鸡肉、狗肉、（）等。A、猪肉B、兔肉C、羊肉D、鱼肉
题目
朝鲜族常用于吊汤的原料有牛肉、鸡肉、狗肉、（）等。
- A、猪肉
- B、兔肉
- C、羊肉
- D、鱼肉
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相似问题和答案
第1题：
锯切法适宜加工哪种原料( )。
A.胡萝卜
B.鸡肉
C.生牛肉
D.熟牛肉
正确答案：D
第2题：
朝鲜族肉食中最喜欢的有（）。
A.牛肉
B.猪肉
C.羊肉
D.鸡肉
E.狗肉
B.猪肉
C.羊肉
D.鸡肉
E.狗肉
答案：A,E
解析：
第3题：
烹饪原料中()属非家畜肉。
A、猪肉
B、兔肉
C、鸡肉
D、牛肉
参考答案：C
第4题：
锯切法适宜加工哪种原料（）。
- A、胡萝卜
- B、鸡肉
- C、生牛肉
- D、熟牛肉
正确答案:D
第5题：
朝鲜族人常以（）招待客人，食法极有特色。
- A、狗肉
- B、鸡肉
- C、猪肉
- D、牛肉
正确答案:A
第6题：
最易被人体消化的动物性原料是( )
A、牛肉
B、猪肉
C、鱼肉
D、鸡肉
答案：C
第7题：
有温补作用的食物（）
- A、狗肉
- B、牛肉
- C、羊肉
- D、鸡肉
- E、猪肉
正确答案:A,B,C,D
第8题：
朝鲜族常用于吊汤的原料有牛肉、鸡肉、狗肉、()等。
A、猪肉
B、兔肉
C、羊肉
D、鱼肉
参考答案：B
第9题：
维吾尔族忌食猪，驴，狗肉等，禁食（）。
- A、驴肉
- B、狗肉
- C、鸽子
- D、鸡肉
正确答案:C
第10题：
一般锯切法适宜加工哪种原料（）
- A、胡萝卜
- B、鸡肉
- C、生牛肉
- D、熟牛肉
正确答案:D