餐厅服务员

什么是食品原料存放的“四隔离”？

题目

什么是食品原料存放的“四隔离”？

如果没有搜索结果，请直接 联系老师 获取答案。
如果没有搜索结果，请直接 联系老师 获取答案。
相似问题和答案

第1题：

下列不属于食品存放“四隔离”制度的选项是( )。

A.生熟隔离

B.食品与天然冰隔离

C.食物与杂物、药物隔离

D.动物与植物原料隔离


参考答案：D

第2题：

成品食物存放需实行“四隔离”,其中不包括以下哪一种()。

A.成品与半成品隔离

B.食品与生活用品隔离

C.食品与天然冰隔离

D.生与熟隔离


参考答案：B

第3题：

下列中不属于食品存放“四隔离”制度的选项是( )。

A.生熟隔离

B.成品与半成品隔离

C.食物与杂物、药物隔离

D.荤素隔离


正确答案：D

第4题：

食物存放实行的“四隔离”是：生与熟隔离；成品与半成品隔离；食品与（）隔离；食品与药物、（）隔离。


正确答案:天然冰；杂物

第5题：

下列中不属于食品存放“四隔离”制度的选项是()。

A.生熟隔离

B.食品与天然冰隔离

C.食物与杂物、药物隔离

D.动物与植物原料隔离


正确答案：B

第6题：

成品(食物)存放“四隔离”的内容是指______隔离。

A.生与熟

B.成品与半成品

C.食物与药物、杂物

D.食品与天然冰

E.食品与餐具


参考答案：ABCD

第7题：

下列中不属于食品存放“四隔离”制度的选项是()。

A.生熟隔离

B.食品与天然冰隔离

C.食物与杂物、药物

D.动物与植物隔离


正确答案：：D


第8题：

下列关于饮食卫生“五四”制主要内容的说法，错误的是()

A.由原料到成品实行“四不”制度

B.食品存放实行“四隔离”

C.食具实行“四过关”

D.个人卫生做到“四好”


正确答案：D


第9题：

幼儿园食品留样中成品存放实行“四隔离”主要有生与熟隔离，（），食品与杂物、药物隔离，（）。


正确答案:成品与半成品隔离；食品与天然冰隔离

第10题：

下列选项不属于饮食卫生“五四”制里的主要内容的是（）。

  • A、由原料到成品实行“四不”制度
  • B、食品存放实行“四隔离”
  • C、食具实行“四过关”
  • D、个人卫生做到“四好”

正确答案:D

更多相关问题
相关内容