问题：现代酒吧业真正兴起与繁荣是从（）开始的。A、20世纪70年代B、20世纪80年代C、20世纪八九十年代D、20世纪90年代

Thursday, October 10, 2024

问题：下列哪项属于酸性清洁剂（）。A、马桶清洁剂B、多功能清洁剂C、洗地毯剂D、氨水

Monday, September 9, 2024

问题：酿造酒的英文是（）。A、Fermented WineB、Stilled WineC、Sparling WineD、Grasshopper

Thursday, September 15, 2022

问题：按照我国星级饭店评定标准，三开间豪华套房的使用面积应不低于：（）。A、150；M2B、140；M2C、120；M2D、100；M2

Monday, September 12, 2022

问题：投诉的类型有：有关酒店相关政策规定的投诉、（）A、有关设施设备的投诉B、有关服务态度的投诉C、有关服务和管理质量的投诉D、有关异常事件的投诉

Tuesday, June 18, 2024

问题：房满

Thursday, September 15, 2022

问题：酒店产品定价所要达到的目标包括（）。A、酒店产品定价目标B、利益导向定价目标C、以生存为目标D、以提高市场占有率为目标E、竞争导向的定价目标

Saturday, July 13, 2024

问题：饭店客人订房、入住分房、查询服务、记帐结帐的最初原始记录是（）A、客房预订单B、电话预定记录C、合同D、流水单

Thursday, November 21, 2024

问题：酒店产品品牌策略有哪些？

Thursday, December 22, 2022

问题：出品应熟练并迅速，鸡尾酒包括装饰物较复杂，可适当延长时间，但不超过（）分钟。A、1B、2C、3D、4

Monday, September 9, 2024

问题：担保

Wednesday, August 21, 2024

问题：新标GB/T14308-2010是我国饭店星级评定的第（）个标准。A、二B、三C、四D、五

Thursday, November 21, 2024

问题：（）在安排住客时比较灵活、方便，尤其受到团体客人的欢迎，因此这类客房在饭店里通常占绝大多数。A、单人房B、大床房C、双床房D、标准套房

Thursday, August 15, 2024

问题：留到下午六点

Wednesday, March 20, 2024

问题：离店未结帐款

Thursday, October 10, 2024

问题：（）被称为“科学管理之父”，提出操作作业标准化原理，突破了传统落后的经验管理。A、泰罗B、法约尔C、埃顿•梅奥D、马斯洛

Thursday, September 15, 2022

问题：饭店常用的中性清洁剂有（）。A、地毯香波B、多功能清洁剂C、氨水D、家具蜡

Thursday, August 15, 2024

问题：迎宾员在确定客人要就餐后，应问清客人是否有预定、（）。A、客人人数B、联系电话C、姓氏D、是否吸烟

Thursday, September 15, 2022

问题：按照我国星级饭店评定标准，以下对应急照明设施与应急供电系统阐述正确的是（）。A、一.二星级不作此要求B、所有星级饭店必须配备应急照明设施C、所有星级饭店必须配备应急照明设施和应急供电系统D、三.四.五星级饭店必须配备应急供电系统

Tuesday, May 16, 2023

问题：法式菜肴的特点是（）、滋味有浓有淡、花色品种多。A、选料广泛B、擅长调味C、加工精细D、烹调考究

Wednesday, July 31, 2024