生活行政服务员
如会议内容不便让服务员知道，服务员应（）及时退出会场。A、巡视续水后B、备足开水、饮品后C、自觉D、委托他人帮助续水后
题目
如会议内容不便让服务员知道，服务员应（）及时退出会场。
- A、巡视续水后
- B、备足开水、饮品后
- C、自觉
- D、委托他人帮助续水后
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第1题：
会谈服务中，服务员为客人续水，取杯时身体姿势应( )。
A.站在两座椅的中间
B.左脚向两椅子的空挡跨出半步
C.右脚向两椅子的空挡跨出半步
D.侧身腰略弯曲
正确答案：B
第2题：
服务员在为会见服务时，每隔（）分钟左右为会见双方续一次开水。
正确答案:30
第3题：
如会议内容不便让服务员知道，服务员应______及时退出会场。
A.巡视续水后
B.备足开水、饮品后
C.自觉
D.委托他人帮助续水后
正确答案：B
第4题：
厅内服务员应至少每隔（）为旅客续一次水？
- A、10分钟
- B、15分钟
- C、20分钟
- D、30分钟
正确答案:B
第5题：
厅内服务员做法错误的是（）
- A、站立在厅门口
- B、及时为旅客续水
- C、坐在操作间聊天
- D、耐心回答旅客问题
正确答案:C
第6题：
客人就座后，餐厅服务员应及时递送（）。
- A、香巾、茶水
- B、酒水
- C、筷子
- D、香烟
正确答案:A
第7题：
会议中间的会场服务有（）等工作内容。
- A、沏茶续水
- B、更换烟灰缸
- C、迎客
- D、收拾用具
正确答案:A,B
第8题：
小张在餐厅吃饭,服务员误将他人点的一道菜给他,小张明知上错菜仍然吃完,服务员发现后,可否让小张付钱()。
A、可以
B、不可以
参考答案：A
第9题：
厅内服务员不得低于（）为客人续一次水
- A、5分钟
- B、10分钟
- C、15分钟
- D、20分钟
正确答案:C
第10题：
茶餐厅服务员在入座后先上柠檬水，柠檬水应倒至水杯的（）满。
- A、1/4
- B、1/3
- C、1/2
正确答案:B