调酒师考试
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相似问题和答案
第1题：
Gibson的载杯是()
A.鸡尾酒杯
B.卡伦杯
C.古典杯
D.海波杯
正确答案：A
第2题：
Kir的载杯习惯上选用（）。
- A、鸡尾酒杯
- B、郁金香型香槟杯
- C、红葡萄酒杯
- D、古典杯
正确答案:B
第3题：
“盖碗”，又称“三才杯”，杯盖代表天，杯托代表地，杯身代表人，其含义是：茶是天涵之，地载之，人育之的天地间的精华。
此题为判断题(对，错)。
正确答案：√
第4题：
玛奇朵咖啡的载杯常用（）
- A、60ml容量的咖啡杯
- B、180ml容量的咖啡杯
- C、240ml容量的咖啡杯
- D、360ml容量的咖啡杯
正确答案:B
第5题：
葡萄酒类载杯一般为（）。
- A、平底高杯或直筒杯
- B、圆口直筒杯或方口八角杯
- C、高脚杯
- D、方口矮脚杯
正确答案:C
第6题：
葡萄酒类载杯一般为()。
A.平底高杯或直筒杯
B.圆口直筒杯或方口八角杯
C.高脚杯
D.方口矮脚杯
正确答案：C
第7题：
大吉利鸡酒的载杯是（）。
- A、三角鸡尾酒杯
- B、阔口香槟酒杯
- C、柯林杯
- D、古典杯
正确答案:B
第8题：
PerfectManhattan的载杯是：
A.古典杯
B.卡伦杯
C.鸡尾酒杯
D.海波杯
正确答案：C
第9题：
拿铁咖啡的载杯一般选择（）
- A、60ml的咖啡杯
- B、90ml的咖啡杯
- C、120ml的咖啡杯
- D、180ml的咖啡杯
正确答案:B
第10题：
“盖碗”，又称“三才杯”，杯盖代表天，杯托代表地，杯身代表人，其含义是：茶是天涵之，地载之，人育之的天地间的精华。（）
正确答案:正确