第1题:
经过陈年的特基拉酒(Reposado Tequila)的生产过程是()。
第2题:
葡萄酒中的单宁从何处来?()
第3题:
A、15年以上
B、20年以上
C、25年以上
D、30年以上
第4题:
葡萄酒在橡木桶中陈酿,条件一般为适宜的温度()以下,湿度()以上。
第5题:
新酿的白兰地在橡木桶中要进行老熟,但在橡木桶中存放最多不能超过多少年?()
第6题:
橡木桶在葡萄酒陈酿中的作用?哪些葡萄酒不适合橡木桶陈酿?
第7题:
在闻酒时初级香气指的是什么?()
第8题:
A、发酵、蒸馏、压榨
B、蒸馏、压榨、陈酿
C、糖蜜、发酵、蒸馏
D、糖蜜、蒸馏、陈酿
第9题:
请表出干邑白兰地的陈酿时间。
第10题:
简述橡木桶在葡萄酒陈酿中的应用?