评茶员考试
毛茶经精制后再进行加工的成品称为再加工茶类，如花茶，压制茶（）。A、速溶茶B、袋泡茶C、饼茶D、普洱
题目
毛茶经精制后再进行加工的成品称为再加工茶类，如花茶，压制茶（）。
- A、速溶茶
- B、袋泡茶
- C、饼茶
- D、普洱
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相似问题和答案
第1题：
茶叶根据加工程度不同可分为初制茶、精制茶和再加工茶,花茶属于精制茶。()
此题为判断题(对，错)。
参考答案：错误
第2题：
所谓再加工茶就是以成品茶为原料，进一步加工成为新的品种，如花茶、紧压茶等。
正确答案:正确
第3题：
黑茶是毛茶经再加工压制成不同形状的茶叶称紧压茶,亦称为“砖茶”,是中国最古老的茶类。()
此题为判断题(对，错)。
正确答案:错误
第4题：
我国茶叶按加工特点进行分类，其中（）属于不发酵茶。
- A、红茶
- B、绿茶
- C、乌龙茶
- D、花茶
正确答案:B
第5题：
花茶属于（）。
- A、红茶茶类
- B、绿茶茶类
- C、普洱茶类
- D、再加工茶类
正确答案:D
第6题：
茶叶按初加工可分为绿茶、红茶、乌龙茶、自茶、紧压茶和花茶六大类。 （ ）
正确答案：×
第7题：
把加工好的松散半成品，通过蒸热软化后，加压造成各种不同形状的团块茶，称为（）。
- A、紧压茶
- B、压造茶
- C、蒸压茶
- D、块状茶
正确答案:A,B,C
第8题：
茉莉花茶是( )的再加工茶.
A、黑茶
B、红茶
C、乌龙茶
D、绿茶
参考答案：D
第9题：
花茶和紧压茶属于再加工茶类。（）
正确答案:正确
第10题：
毛茶通过精加工即成符合规格的成品茶，可直接投放市场，也可用作茶坯窨制（）茶，或通过蒸压再制成各种形状的紧压茶。
正确答案:花