保育员考试
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相似问题和答案
第1题：
公用共住用卫生要求（）
A.不得重复使用一次性份餐具
B.己消毒和未消毒的餐用具应分开存放
C.用过的一次性餐具.经冲洗后仍可以使用
D.己消毒和未消毒的餐用具不用分开存放
参考答案：A, B
第2题：
塑料食具最好用热力消毒法进行消毒。
正确答案:错误
第3题：
公共场所内提供消费者使用的公共用品用具(包括拖鞋、茶具等)应一客一换一消毒。消毒后的饮用具应存放于保洁柜。()
此题为判断题(对，错)。
正确答案：正确
第4题：
以下不是托幼机构发生传染病后的要求是（）
- A、加强晨检及全日观察
- B、消毒液浓度加倍
- C、发病班级食具和、用具与其他班级分开消毒和存放
- D、不并班，不串班，不收新生
正确答案:B
第5题：
游泳场所提供游泳者使用的公共用品用具（包括拖鞋、茶具等）应（）。消毒后的饮用具应存放于（）。
正确答案:一客一换消毒；保洁柜
第6题：
餐饮建筑的食具洗涤消毒间( )
A.宜设在食具存放间中
B.可设在冷食加工间中
C.可以设在备餐间中
D.应单独设置
B.可设在冷食加工间中
C.可以设在备餐间中
D.应单独设置
答案：D
解析：
第7题：
钢板待验期间应单独存放。
正确答案:正确
第8题：
适用于食具、用具及体温计等消毒的是
A.过氧乙酸
B.环氧乙烷
C.甲醛
D.苯扎溴铵
E.漂白粉
参考答案：A
第9题：
婴幼儿患病毒性肝炎后的消毒方法是（）。
- A、食具、水杯煮沸消毒
- B、食具、水杯电消毒柜消毒
- C、便盆消毒液擦拭
- D、排泄物消毒液浸泡
正确答案:A
第10题：
航空配餐公司应设置专门的清洗、消毒车间，对飞机上卸下的非一次性食具进行清洗和消毒的程序应为（）。
- A、按食具回收→分检→清洗→消毒→储藏→再使用的程序
- B、按食具回收→清洗→分检→储藏→消毒→再使用的程序
- C、按食具回收→清洗→分检→消毒→储藏→再使用的程序
- D、按食具回收→清洗→消毒→分检→储藏→再使用的程序
正确答案:D