食品安全知识竞赛
碳水化合物，即糖类化合物是维持生命所需能量的主要来源。膳食中碳水化合物应占能量的百分比是（）。
题目
碳水化合物，即糖类化合物是维持生命所需能量的主要来源。膳食中碳水化合物应占能量的百分比是（）。
参考答案和解析
正确答案:60%左右
如果没有搜索结果，请直接 联系老师 获取答案。
相似问题和答案
第1题：
我国居民膳食中碳水化合物的主要食物来源是
A.糖类
B.薯类
C.粮谷类
D.蔬菜
E.肉、奶类
正确答案：C
我国居民膳食仍然是以植物性食物为主，故膳食中碳水化合物主要由粮谷类供给，粮谷中碳水化合物含量达70%～80%，根茎类食物中也较高，动物性食物中含量很少，蔬菜和水果是膳食纤维的主要来源。
我国居民膳食仍然是以植物性食物为主，故膳食中碳水化合物主要由粮谷类供给，粮谷中碳水化合物含量达70%～80%，根茎类食物中也较高，动物性食物中含量很少，蔬菜和水果是膳食纤维的主要来源。
第2题：
我国居民膳食中碳水化合物的主要食物来源是
A:糖类
B:薯类
C:粮谷类
D:蔬菜
E:肉、奶类
B:薯类
C:粮谷类
D:蔬菜
E:肉、奶类
答案：C
解析：
我国居民膳食仍然是以植物性食物为主，故膳食中糖类主要由粮谷类供给，粮谷中糖类含量达70%～80%，根茎类食物中也较高，动物性食物中含量很少，蔬菜和水果是膳食纤维的主要来源。
第3题：
碳水化合物又称糖类，是人体最主要的热能来源。膳食中的碳水化合物主要是淀粉，其来源主要是( )、食糖。
A、谷类
B、薯类
C、豆类
D、坚果
正确答案：AB
第4题：
胰腺疾病营养治疗原则（）。
- A、控制能量、减少糖类、低脂肪和胆固醇
- B、适量能量、高碳水化合物、低脂膳食，急性期要禁食
- C、适量能量，低脂肪、低胆固醇、高蛋白、高碳水化合物
- D、高能量、高碳水化合物、高脂肪
- E、高能量、高碳水化合物、高蛋白、低脂肪
正确答案:B
第5题：
人体所需的能量来源于食物中的产热营养素，即碳水化合物、脂肪和（）。
正确答案:蛋白质
第6题：
婴儿膳食中碳水化合物的主要来源为（ ）。
正确答案：A
【考点】婴儿膳食中碳水化合物的主要来源人乳喂养的婴儿平均摄入量约为129／(kg·日)碳水化合物(供能比约37％)，主要成分是乳糖。
【考点】婴儿膳食中碳水化合物的主要来源人乳喂养的婴儿平均摄入量约为129／(kg·日)碳水化合物(供能比约37％)，主要成分是乳糖。
第7题：
“两高一低”膳食模式中能量的来源主要是（）
- A、蛋白质
- B、脂肪
- C、维生素
- D、碳水化合物
正确答案:D
第8题：
能量的主要来源是（ ）
A、维生素
B、脂肪
C、碳水化合物
D、蛋白质
E、膳食纤维
参考答案：C
第9题：
下列哪项是肝衰竭营养治疗原则（）。
- A、低蛋白高碳水化合物膳食
- B、低蛋白低碳水化合物膳食
- C、高蛋白低碳水化合物膳食
- D、高蛋白高碳水化合物膳食
- E、高蛋白高能量膳食
正确答案:A
第10题：
植物性食物中（）类和（）类含大量的碳水化合物，是较经济的能量来源，也是中国膳食热能的主要来源。
正确答案:谷；薯