生活知识竞赛
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相似问题和答案
第1题：
下面符合西餐用餐礼仪的做法是（ ）。
A.每道菜吃完，可将刀叉交叉八字形摆放
B.每道菜吃完，可将刀叉并排摆放在盘内
C.每道菜未吃完，可将刀叉集中摆放在餐巾上
D.每道菜未吃完，可将刀叉放在盘外
正确答案：B
在西餐礼仪中，每道菜吃完，要把刀叉并排放在盘内。如未吃完，则将刀叉八字形摆放。故答案为B。
在西餐礼仪中，每道菜吃完，要把刀叉并排放在盘内。如未吃完，则将刀叉八字形摆放。故答案为B。
第2题：
刀叉的使用，正确的是（）
- A、刀叉往往是两三副，使用刀叉次序一定是由内至外
- B、吃西餐要右手持叉，左手持刀
- C、中途离席，刀叉应呈“八”字放置
- D、用完餐，刀叉并排放在盘子右面，叉背向下，刀在叉子的左侧
正确答案:C
第3题：
吃西餐时,如果吃完了,应该( )。
A.将刀叉摆成"八"字
B.将刀叉放在盘子下面
C.刀叉并拢放在盘内
D.双手持刀叉看着别人吃
参考答案：C
第4题：
用西餐完毕时刀叉摆放方法应该是：（）
- A、并排放在盘子上
- B、交叉放在盘子上
- C、随意放在桌子上
- D、放在餐巾纸上
正确答案:B
第5题：
吃西餐刀叉是由外向内依次取用。放最左最右边的是吃（）的刀叉；其次是吃（）的刀叉。盘子前横放的叉子或匙是吃（）用的。
正确答案:生菜；鱼或吃肉用；甜点、喝咖啡或喝茶
第6题：
将刀叉放在盘子上交叉摆放成“八”或“人”字表示（）
- A、一道菜已经吃完
- B、用餐完毕
- C、把盘子撤走
- D、尚未用完
- E、暂时停止用餐
正确答案:E
第7题：
吃西餐时，自己的面包是放在（）的小盘子。吃面包要（）。
正确答案:左边；撕一片吃一片
第8题：
西餐时,刀叉呈“八”字形分别放在盘子上,是( )。
A.为了美观
B.无固定意义
C.表示用餐完毕
D.表示用餐未结束中途离开
参考答案：D
第9题：
吃西餐时，如果吃完了，应该（）。
- A、将刀叉摆成"八"字
- B、将刀叉放在盘子下面
- C、刀叉并拢放在盘内
- D、双手持刀叉看着别人吃
正确答案:C
第10题：
西餐吃毕时，刀叉（）放在盘子上，叉子向（）、刀刃向（）；未用完时，刀子分开摆在盘子上左右两边。
正确答案:合并齐；上；内