问题:单选题关于肿瘤的营养防治原则叙述不正确的是()A 多吃蔬菜和水果B 食物多样C 保持体力活动D 限盐E 以动物性蛋白为主
Thursday, December 14, 2023
问题:单选题WHO判定肥胖的标准是()A BMI<18.5B 25C BMI≥24D BMI≥30E BMI≥25
Monday, October 10, 2022
问题:单选题食品卫生标准的技术要求包括()A 安全、营养与感官B 安全、保健与感官C 安全、保健与质量D 安全、营养与保健E 营养、保健与质量
Friday, June 23, 2023
问题:单选题为保证食品的质量,食品生产中使用的所有原、辅料必须符合相应的食品卫生标准或要求,其标准或要求是指()A 国家标准化B 行业标准C 地方标准D 企业标准E 职业标准
Thursday, December 14, 2023
问题:单选题谷类食品蛋白质的第一限制氨基酸是()A 蛋氨酸B 苏氨酸C 色氨酸D 亮氨酸E 赖氨酸
Thursday, July 20, 2023
问题:单选题出生到1周岁,体重增加迅速,1周岁时将增加至出生时的3倍,出生到1周岁称为()期A 新生儿B 婴儿C 婴幼儿D 乳儿E 幼儿
Saturday, October 21, 2023
问题:单选题在相对湿度为90%以上时,主要适合什么繁殖()A 湿生性霉菌B 中生性霉菌C 干生性霉菌D 各种霉菌E 各种细菌
Monday, October 10, 2022
问题:单选题成人摄入混合膳食时,因食物特殊动力作用所消耗的能量约相当于基础代谢的()A 5%B 10%C 15%D 20%E 25%
Friday, November 24, 2023
问题:单选题青少年膳食总原则为充足的能量,足量的动物性食品、果蔬、谷类及()A 平衡膳食,多运动B 防止肥胖C 适当节食D 不宜控制高能量食品E 控制高能量食品
Saturday, October 21, 2023
问题:单选题冷藏可延缓食品的变质是由于()A 酶活性抑制B 水分活度降低C 湿度降低D 氧气含量降低E 渗透压提高
Wednesday, May 24, 2023
问题:单选题某母乳喂养婴儿,在出生后第5个月出现发绀、失声、水肿,体检发现心界扩大和心动过速该婴儿可能患有()A 碘缺乏症B 坏血病C 缺铁性贫血D 佝偻病E 脚气病
Friday, August 4, 2023
Thursday, January 18, 2024
问题:单选题食品卫生监督管理是食品卫生执法监督和什么相结合的措施或手段,两者主体享有不同的权利、承担不同的义务()A 强制管理B 自身管理C 卫生处罚D 卫生管理E 卫生监管
Wednesday, May 24, 2023
问题:单选题N-亚硝基化合物的前体物为亚硝酸盐、胺类和()A 磷酸盐B 硫酸盐C 硝酸盐D 碳酸盐E 盐酸盐
Thursday, January 18, 2024
问题:单选题下列不属于食品企业清洗、消毒重点的是()A 公共经营场所的清洗消毒B 食品加工场所空气消毒C 食品从业人员手的清洗消毒D 餐具的清洗消毒E 食品从业人员的健康检查
Wednesday, March 6, 2024
问题:单选题下列属于食品卫生申诫罚的是()A 没收违法所得B 吊销卫生许可证C 责令停止生产经营和使用D 罚款E 警告,责令改正
Sunday, November 5, 2023