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油脂在碱性条件下水解称为（）A、酯化B、还原C、皂化D、水解

题目

油脂在碱性条件下水解称为（）

  • A、酯化
  • B、还原
  • C、皂化
  • D、水解
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第1题：

在下列哪种情况下酯类药物可发生水解反应：( )

A.只在酸性条件下

B.只在碱性条件下

C.酸性和碱性条件下均可

D.只在中性条件下


正确答案：C

第2题：

司可巴比妥的反应 ( )

A.在碱性条件下生成白色难溶性二银盐沉淀

B.在碱性条件下将高锰酸钾还原

C.在HCl酸性条件下生成重氮盐

D.在适宜的pH条件下与FeCl3直接呈色，生成铁的配合物

E.在碱性条件下水解后用标准酸滴定


正确答案：B

第3题：

硝酸甘油在中性和弱酸性下不稳定,迅速水解,碱性条件下稳定。()

此题为判断题(对，错)。


正确答案：错

第4题：

测定盐酸普鲁卡因的反应是（）

  • A、在碱性条件下生成白色难溶性二银盐的反应
  • B、在碱性条件下水解后标准酸滴定
  • C、在酸性条件下用KBrO3滴定
  • D、在适宜的条件下与FeCl3直接反应呈紫色铁的配合物
  • E、在HCI酸性条件下生成重氮盐

正确答案:E

第5题：

ANNE在弱碱性条件下能将基质液中的α-醋酸萘酯水解产生α-萘酚。（　）


正确答案:错误

第6题：

下列哪一条不符合青霉素G的性质

A．在室温pH4的条件下，水解成青霉烯酸

B．在室温pH4的条件下，重排产物是青霉二酸

C．在碱性条件下可水解成青霉噻唑酸

D．在青霉素酶催化下可水解成青霉噻唑酸

E．在碱性条件下可水解成青霉噻唑酸，进一步水解成青霉醛和青霉胺


正确答案：A

第7题：

油脂在碱性溶液中的水解反应称为（）。

  • A、皂化
  • B、硬化
  • C、酸败
  • D、酯化

正确答案:A

第8题：

下列反应不能用来制备α,β－不饱和酮的是()。

A、丙酮在酸性条件下发生醇醛缩合反应

B、苯甲醛和丙酮在碱性条件下发生反应

C、甲醛和苯甲醛在浓碱条件下发生反应

D、环己烯臭氧化水解，然后在碱性条件下加热反应


答案：C

第9题：

蛋白质在酸性条件下水解时，所得氨基酸为（）构型；蛋白质在碱性条件下水解时，所得氨基酸为（）构型和（）构型氨基酸的混合物


正确答案:L；L；D

第10题：

巴比妥类药物与氢氧化钠溶液加热时可水解放出氨气，这是因为（）

  • A、酰脲水解
  • B、酯键水解
  • C、含氮杂环在碱性条件下被氧化
  • D、酰胺基团被氧化
  • E、吩噻嗪环在碱性条件下被氧化

正确答案:A

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