00202饭店前厅与客房管理

在受理客房预订时,首先要确认顾客的(),以决定是否接受预订,如果不能满足,则应()。

题目

在受理客房预订时,首先要确认顾客的(),以决定是否接受预订,如果不能满足,则应()。

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第1题:

预订客房的种类有临时性预订、确认性预订和保证性预订。


正确答案:正确

第2题:

客房预订的种类()。

  • A、临时性预订
  • B、确认性预订
  • C、保证性预订
  • D、传真预订

正确答案:A,B,C

第3题:

饭店在客房已订满的情况下,应考虑到预订常有取消及变更情况,所以仍接受一定数量的订房。这类预定是( )。

A.临时类预订 B.确认类预订
  C.等待类预订 D.保证类预订

答案:C
解析:

第4题:

客房预订可分一般预订、确认性预订、担保性预订形式。


正确答案:正确

第5题:

客房预订的种类有()。

  • A、临时性预订
  • B、确认性预订
  • C、保证性预订
  • D、传真预订

正确答案:A,B,C

第6题:

客房预订中第二个环节是()。

  • A、接受预订
  • B、确认预订
  • C、明确订房要求
  • D、记录储存资料

正确答案:C

第7题:

超额预订是指酒店在一定时期内,有意识地使其所接受客房预订数超过其客房接待能力的一种预订现象。


正确答案:正确

第8题:

客人的订房要求已经被饭店接受并答应为客人保留客房到某一时间的这类预订为。()

  • A、临时预订
  • B、确认类预订
  • C、保证类预订
  • D、超额预订

正确答案:B

第9题:

饭店预订员在接受客房预订时,能否轻易告诉或许诺客人具体房间号码?


正确答案: 不能。因为饭店的客情和房间的租用情况随时都在变化,所以若承诺预订客人具体房间,易导致饭店失信现象。

第10题:

客人通过各种方式预先向饭店订房时,饭店根据客情,接受客人的预订要求,并以口头或书面形式予以确认,一般不要求客人预付订金,但规定客人必须于预订入住日的规定时限前到达,否则作为自动放弃预订。这类客房预订称为()

  • A、保证类预订
  • B、确认类预订
  • C、等待类预订
  • D、核定预订

正确答案:B

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