00202饭店前厅与客房管理
需要转交的物品，须由（）员工转交给客人。A、前厅部B、客房部C、财务部D、餐饮部
题目
需要转交的物品，须由（）员工转交给客人。
- A、前厅部
- B、客房部
- C、财务部
- D、餐饮部
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第1题：
综合型客房部的组织结构形式，是饭店设房务行政总监或经理统一管理（）。
- A、前厅部和商务部
- B、前厅部和客房部
- C、餐饮部和客房部
- D、客房部和公关部
正确答案:B
第2题：
客房部都与那些部门有关（）
- A、前厅部
- B、工程部
- C、餐饮部
- D、保安部
- E、财务部
- F、公关销售部
- G、人力资源部
正确答案:A,B,C,D,E,G
第3题：
客人提出托婴服务，一般由()提供服务。
A、前厅部
B、客房部
C、工程部
D、餐饮部
参考答案：B
第4题：
饭店的主线部门包括（）
- A、餐饮部
- B、客房部
- C、前厅部
- D、财务部
- E、人事部
正确答案:A,B,C
第5题：
客房部与饭店中哪个部门业务联系最多、关系最密切（）。
- A、财务部
- B、餐饮部
- C、前厅部
- D、保安部
正确答案:C
第6题：
饭店对客服务的起点是（）。
- A、财务部
- B、餐饮部
- C、前厅部
- D、客房部
正确答案:C
第7题：
服务技艺要求比较高的的是（）。
- A、前厅部
- B、餐饮部
- C、客房部
- D、保安部
正确答案:B
第8题：
（）部门是饭店用工最多的部门。
- A、餐饮部
- B、客房部
- C、管事部
- D、前厅部
正确答案:A
第9题：
饭店的“窗口”指的是（）
- A、营销部
- B、前厅部
- C、客房部
- D、餐饮部
正确答案:A
第10题：
饭店的营收中心包括（）
- A、前厅部
- B、客房部
- C、餐饮部
正确答案:A,C