00982餐饮服务

在第一时间处理宾客投诉及突发事件是()的主要职责。A、餐饮部经理B、餐厅经理C、餐厅领班D、餐厅服务员

题目

在第一时间处理宾客投诉及突发事件是()的主要职责。

  • A、餐饮部经理
  • B、餐厅经理
  • C、餐厅领班
  • D、餐厅服务员
参考答案和解析
正确答案:C
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第1题:

投诉处理效率性原则是要求,力争第一时间快速有效地解决问题,切忌拖沓处理,避免投诉升级。

判断对错


参考答案:对

第2题:

茶艺馆茶艺师的主要职责有()。

  • A、根据宾客的要求准备不同的茶叶及沏泡用具
  • B、经常检查茶艺馆内的清洁卫生、员工的个人卫生
  • C、帮助宾客存放衣帽雨伞等物品
  • D、核查帐单,保证在宾客结帐前帐目准确

正确答案:A

第3题:

对投诉案件的处理,原则上要求在第一时间内解决。

此题为判断题(对,错)。


参考答案:对

第4题:

在处理宾客投诉中,最关键的一个环节是()。

  • A、承认宾客投诉的事实
  • B、表示同情和歉意
  • C、采取行动,为客人解决问题
  • D、检查落实投诉的处理情况

正确答案:C

第5题:

门卫的主要职责是()。

  • A、迎接宾客
  • B、行李服务
  • C、送别宾客
  • D、其他日常服务

正确答案:A,C,D

第6题:

在填写宾客投诉记录表时,服务员要把所有的投诉情况,记录在宾客投诉记录表中,其中一定要把()详细写清楚。

  • A、投诉事由、投诉过程
  • B、整改意见、处理结果
  • C、处理结果、处理时间
  • D、投诉类型、处理问题

正确答案:B

第7题:

银行应力争第一时间快速有效地解决问题,切忌拖沓处理,避免投诉升级;对于第一时间不能给出处理结果的投诉,要告知客户明确的回复时间,并适时向客户通报处理进程,杜绝二次投诉。


正确答案:正确

第8题:

在邮银营业机构提出客户安抚需求后,保险公司应在第一时间赶往现场处理,对客户投诉要分析具体情况,最终做出投诉处理方案;这属于客户投诉及危机事件处理中()原则的要求

A.严格保密

B.分工配合

C.及时处理

D.专人应对


参考答案:B

第9题:

投诉处理的效率性原则是要求,力争第一时间快速有效地解决问题,切忌拖沓处理,避免投诉升级。()


正确答案:正确

第10题:

接受宾客投诉,协调与大堂有关的各部门的工作,这是()的主要职责。

  • A、前厅部经理
  • B、前台接待主管
  • C、大堂副理
  • D、礼宾主管

正确答案:C

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