餐饮管理
前台线部门被称为饭店的“（）”。A、营收中心B、支援中心C、营销中心D、联络中心
题目
前台线部门被称为饭店的“（）”。
- A、营收中心
- B、支援中心
- C、营销中心
- D、联络中心
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相似问题和答案
第1题：
旅游团办理完入住饭店手续后，地陪应在饭店前台处领取印有（）的饭店卡片分发给旅游者。
A.饭店设施
B.饭店名称
C.饭店地址
D.饭店星级
E.饭店电话
B.饭店名称
C.饭店地址
D.饭店星级
E.饭店电话
答案：B,C,E
解析：
旅游团办理完入住饭店手续后，地陪应在饭店前台处领取印有饭店名称、地址和电话的饭店卡片分发给旅游者。
第2题：
饭店各类餐厅、酒吧是餐饮部的（）。
- A、前台服务部门
- B、供应部门
- C、生产部门
- D、后勤服务部门
正确答案:A
第3题：
在饭店各个部门中,被称为“饭店橱窗”的部门是()。
A:餐饮部
B:财务部
C:前厅部
D:客房部
参考答案：C
第4题：
前台线部门
正确答案: 主要包括前厅部、餐饮部、客房部、康乐部和销售部等，这些部门的工作直接面对宾客，通过服务直接为宾客创造经济效益，被称为饭店的“营收中心”。
第5题：
饭店前台的夜间稽核是对白天饭店主营业的收入与支出进行核账等财务控制。
正确答案:错误
第6题：
设在饭店前台、销售客房、提供预订、接待、礼宾等各项服务的一个专业管理部门是（）。
- A、总机
- B、前厅
- C、客房部
- D、前厅经理
正确答案:B
第7题：
被称为现代饭店“万能博士”的人是（）。
- A、前台问讯员
- B、首席礼宾员
- C、门厅应接员
- D、大堂助理
正确答案:B
第8题：
地陪应在饭店前台处领取印有（）的饭店卡片分发给旅游者。
A.饭店设施
B.饭店名称
C.饭店地址
D.饭店星级
E.饭店电话
B.饭店名称
C.饭店地址
D.饭店星级
E.饭店电话
答案：B,C,E
解析：
第9题：
被称为饭店“神经中枢”的部门是（）。
- A、前厅部
- B、客房部
- C、工程部
- D、总经办
正确答案:A
第10题：
下列饭店部门中，属于前台线部门的有（）
- A、前厅部
- B、康乐部
- C、销售部
- D、工程部
- E、餐饮部
正确答案:A,B,C,E