餐饮管理
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相似问题和答案
第1题：
“台区经理制”的建设基础是（）。
- A、农村供电优质服务水平大幅提升，营销业务支持非常丰富
- B、农村供用电管理水平大幅提升，电费回收渠道非常丰富
- C、农村供电服务信息化水平大幅提升、实时监控手段非常丰富
- D、农村供电服务信息化水平大幅提升，移动作业手段非常丰富
正确答案:C
第2题：
饭店无形产品的质量是指（）。
- A、服务环境质量
- B、服务用品质量
- C、菜点酒水质量
- D、劳务服务质量
正确答案:D
第3题：
饭店无形产品的质量是指()
A. 服务环境质量
B. 服务用品质量
C. 菜点酒水质量
D. 劳务服务质量
正确答案：D
第4题：
（）是饭店品质提升的一个非常好的切入点。
- A、服务质量信息
- B、服务规程标准
- C、宾客建议投诉
- D、服务质量方法
正确答案:C
第5题：
饭店服务质量的内容是（）
- A、服务设施质量
- B、实物产品质量
- C、服务用品质量
- D、劳务活动质量
- E、宾客满意程度
正确答案:A,B,C,D,E
第6题：
服务用语的到位与否，是影响饭店服务质量的一个关键所在。
正确答案:正确
第7题：
饭店服务质量包括服务设施的质量、实物产品质量、服务用品质量、劳务活动质量、宾客满意程度等内容。
正确答案:正确
第8题：
饭店服务质量的基础是()
A. 菜点酒水质量
B. 服务用品质量
C. 饭店设施设备质量
D. 服务环境质量
正确答案：C
第9题：
饭店服务质量的基础是（）
- A、菜点酒水质量
- B、服务用品质量
- C、饭店设施设备质量
- D、服务环境质量
正确答案:C
第10题：
服务质量信息是贯彻执行饭店服务规程，满足宾客需要的前提和保证。
正确答案:错误