餐饮管理
全世界3／4的葡萄酒，在装瓶后（）年内必须饮用。
题目
全世界3／4的葡萄酒，在装瓶后（）年内必须饮用。
参考答案和解析
正确答案:2-3
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相似问题和答案
第1题：
据科学界估计，全世界有（）以上的国家和地区缺乏饮用水。
- A、1/3
- B、1/2
- C、1/4
- D、4/5
正确答案:B
第2题：
一次会餐供有三种饮料。餐后统计，三种饮料共用了65瓶；平均每2人饮用一瓶A饮料，每3人饮用一瓶B饮料，每4人饮用一瓶C饮料。问参加会餐的有多少人（）
- A、36
- B、48
- C、60
- D、72
- E、去痛片
正确答案:C
第3题：
1两白酒折合( )。白酒1两折合葡萄酒4两、黄酒半斤、啤酒1瓶、果酒4两
A.葡萄酒4两
B.黄酒半斤
C.果酒半斤
D.啤酒1瓶
答案：ABD
第4题：
大部分的葡萄酒适合（）。
- A、在陈放三年后饮用
- B、在冷藏后饮用
- C、在三年内饮用
- D、在加糖后饮用
正确答案:C
第5题：
（）葡萄酒——包括在正餐后饮用的烈酒和与甜食一起饮用的甜酒。
正确答案:餐后
第6题：
加利福尼亚洲的Gallo公司如今已经成为了世界上最大的葡萄酒生产商，他每年生产：（）
- A、3亿瓶葡萄酒
- B、8亿瓶葡萄酒
- C、15亿瓶葡萄酒
正确答案:B
第7题：
白葡萄酒的饮用温度通常在（）℃，玫瑰红葡萄酒饮用温度为（）℃，汽酒的饮用温度为（）℃，而红酒一般在室温条件下饮用，并且提前将红葡萄酒打开，让酒与空气接触一下称为呼吸。
正确答案:10-12；12-14；4-8
第8题：
一般分析煤样、全水分煤样在装入样品瓶时装入煤样的量应不超过样品瓶容积的（）。
A1/2
B3/4
C2/3
D1/4
B
略
第9题：
酒水都有各自的最佳饮用温度，香槟酒和有汽葡萄酒最佳饮用温度为（）。
- A、2℃-4℃
- B、4℃-8℃
- C、8℃-12℃
- D、12℃-16℃
正确答案:B
第10题：
在西班牙，Crianza，Reserva和GranReserva指的是什么？
- A、葡萄酒在装瓶前陈年的时间
- B、班牙葡萄酒比赛中获奖葡萄酒的等级
- C、葡萄酒中酒精含量的多少
正确答案:A