餐饮管理

餐厅服务员给客人打电话,除了要选择合适的通话时间段,还要注意()。A、嘴巴尽量靠近话筒,声音响亮B、把握好通话的时间,不要过长C、注意礼貌,发声要自然D、及时应答

题目

餐厅服务员给客人打电话,除了要选择合适的通话时间段,还要注意()。

  • A、嘴巴尽量靠近话筒,声音响亮
  • B、把握好通话的时间,不要过长
  • C、注意礼貌,发声要自然
  • D、及时应答
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第1题:

打电话应注意的礼仪问题主要包括()

A、选择恰当的通话时间

B、通话目的明确

C、安排通话内容

D、挂断电话时注意的礼貌用语

E、不直接回答对方问话


答案:ABCD

第2题:

如果你不在,拔打电话是要注意说话的音量:()。

A.不要太靠近话筒

B.声音不要太大

C.声音不要太低沉

D.要把话筒拿得尽量远些?


正确答案:ABC

第3题:

大学生在打电话时候应该注意()。

A.通话时间

B.通话内容

C.通话行为

D.通话对象


正确答案:ABC

第4题:

联系客人要注意时间点,以下首呼的时间点观念正确的是:()

  • A、早上头脑清醒,办事效率高,重要的事情一定要在早上8点前联系客户
  • B、尽量不要占用他人休息时间段
  • C、尽量不要在用餐时间段打电话
  • D、双方约定的通话时间不要轻易更改,要守时

正确答案:B,C,D

第5题:

餐厅接待会议团体客人时,服务员要提前()分钟上冷菜,注意卫生及荤素、色彩搭配。


正确答案:15

第6题:

通话时间的选择应注意?

A、要选择效率高的时间

B、选择晚上10点以后

C、别人吃饭的时候

D、睡觉时


参考答案:A

第7题:

关于打电话的礼仪,以下说法不正确的是()

  • A、注意选择时机
  • B、做好通话准备
  • C、静等对方先自报家门后再说话
  • D、通话有礼貌

正确答案:C

第8题:

关于打电话的礼仪,以下说法不正确的是:

A. 注意选择时机

B. 做好通话准备

C. 静等对方先自报家门后再说话

D. 通话有礼貌


正确答案:C

第9题:

联系客人,要注意时间点一下守护的时间点观念正确的是:()

  • A、早上头脑清醒办事效率高,重要的事情一定要在早上八点前联系客户
  • B、尽量不要占用其他人休息时间段
  • C、尽量不要在用餐时间段打电话
  • D、双方约定的通话时间不要轻易更改要守时

正确答案:B,D

第10题:

下列说法错误的一项是()

  • A、学生上台发言要向主席台领导和场内同学鞠躬行礼。发言结束后直接下台
  • B、学校集会或听讲座时,可以在会场上看书或杂志
  • C、打电话应注意的礼仪问题主要包括:选择恰当的通话时间;通话目的明确
  • D、安排通话内容;挂断电话时注意的礼貌用语

正确答案:B

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