餐饮管理
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相似问题和答案
第1题：
饭店拥有几条不同的产品线，指的是()
A. 饭店产品组合的长度
B. 饭店产品组合的深度
C. 饭店产品组合的一致性
D. 饭店产品组合的广度
正确答案：B
第2题：
饭店开发新产品的意义是什么？
正确答案: （1）有利于促进饭店成长；
（2）有利于维持饭店的竞争优势和竞争地位；
（3）有利于充分利用饭店的生产力和经营能力；
（4）有利于饭店更好地适应环境的变化。
第3题：
医德、医德规范的涵义是什么？
参考答案：(1)医德，即医务人员的职业道德，是医务人员应具备的思想品质，是医务人员与病人、社会以及医务人员之间关系的总和。(2)医德规范是指导医务人员进行医疗活动的思想和行为准则。
第4题：
阴阳对立的涵义是什么？阴阳至根互用的涵义是什么？举例说明之。
正确答案: 阴阳对立的含义是指阴阳所代表的事物的两个属性是相对的，同时又是统一的。如：生理机能方面，亢奋为阳，抑制为阴，二者相互制约，从而维持动物体的生理状态。阴阳互根互用的含义是阴阳互根，任何一方都不能脱离另一方而单独存在。阳依存于阴，阴依存于阳，每一方都以其相对的另一方的存在作为自己存在的条件。阴阳互用，指阴阳双方存在着相互滋生、相互促进的关系。如就动物体而言，气属阳，血属阴，气血之间有着密切的相互依存、互相助长关系。
第5题：
秘书的涵义是什么？秘书的类别和层次是什么？
正确答案: 秘书：掌管文书并协助机关或部门负责人处理日常工作的人员。
类别：
1）机关秘书
2）企业秘书
3）私人秘书
4）商业秘书
5）涉外秘书
层次：
1）高级秘书
2）中级秘书
3）初级秘书
第6题：
设施完善的且经政府批准的经营性企业是现代饭店涵义的内容之一。（）
正确答案:错误
第7题：
饭店产品生命周期由哪几个阶段构成？各个阶段的特点是什么？
正确答案: 1.介绍期。产品投放市场之初，许多人对其不熟悉、不了解，一般不敢贸然购买。
2.成长期。随着时间的推移，了解和熟悉产品的顾客逐渐增加，早起购买者重复购买，晚期购买者也纷纷追随，市场需求扩大，销售量迅速上升。
3.成熟期。竞争的加剧既扩大了市场需求量，也使市场需求量趋向饱和。
4.衰退期。一方面消费需求在变化，另一方面企业竞争在加剧，两者所致的必然结果之一是：一些竞争者会推出性能或规格品种较前有所改进或大不相同的新产品，购买者随之转移了市场需求，使原产品的需求量和销售量由缓慢下降到迅速下降，利润不断减少；一些企业停止了该产品的生产，用户越来越少，以至最后该产品被迫退出市场。
第8题：
教育平等的涵义是什么?
正确答案：
(1)教育机会平等；(2)教育权利平等；(3)教育资源平等。
(1)教育机会平等；(2)教育权利平等；(3)教育资源平等。
第9题：
农业推广方法的涵义是什么？农业推广的方式的涵义是什么？
正确答案: 农业推广方法是指农业推广部门或推广人员，为达到推广目的所采取的不同途径、步骤和服务方式。
农业推广方式是指推广机构与农民的结合，涉及到农业政策和行政事项。
第10题：
饭店拥有几条不同的产品线，指的是（） 。
- A、饭店产品组合的长度
- B、饭店产品组合的深度
- C、饭店产品组合的一致性
- D、饭店产品组合的广度
正确答案:D