前厅部运营与管理

客房部是招徕并接待客人,推销客房及餐饮等酒店服务,同时为客人提供各种综合服务的部门。

题目

客房部是招徕并接待客人,推销客房及餐饮等酒店服务,同时为客人提供各种综合服务的部门。

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第1题:

客人提出托婴服务,一般由()提供服务。

A、前厅部

B、客房部

C、工程部

D、餐饮部


参考答案:B

第2题:

()是客房部的主体,其主要职能是负责客房及楼层公共区域的管理,为客人提供优质的客房产品。

  • A、客房服务中心
  • B、酒店公共区域
  • C、客房楼层
  • D、客房

正确答案:C

第3题:

“叫早服务”是哪个前厅部的分支部门为客人提供的服务

A. 预定部

B. 总机

C. 行李部

D. 客房部


正确答案:B

第4题:

()主要负责全面客房及楼层公共区域的清洁保养和客房对客人的服务工作。

  • A、客房部秘书
  • B、客房服务中心
  • C、客房楼层组
  • D、客房部经理

正确答案:C

第5题:

前厅部是为宾客提供各种()的部门,负责招徕并接待宾客,销售饭店客房及()等产品和服务,协调饭店各部门的对客服务,为饭店高级管理决策层及各相关职能部门提供各种信息参考。


正确答案:综合服务;餐饮娱乐

第6题:

预订部负责招徕并接待宾客,销售饭店客房及餐饮娱乐等产品服务。


正确答案:错误

第7题:

前厅部是招徕并接待客人,推销客房及餐饮等酒店服务,同时为客人提供()的部门。


正确答案:各种综合服务

第8题:

擦鞋服务是客房部员工在开夜床时为客人提供的有偿服务。()


正确答案:错

第9题:

饭店主要接待部门是指直接从事宾客接待、服务等业务服务的部门,包括()。

  • A、市场部
  • B、前厅部
  • C、客房部
  • D、餐饮部

正确答案:B,C,D

第10题:

酒店餐饮部的()是餐饮直接对客房部服务部门。

  • A、管事部
  • B、各营业点
  • C、厨房部
  • D、财务部

正确答案:B

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