一般的动物同时在一种东西中吃到甜味和苦味时,更优先辨识甜味。
第1题:
焯水时可以除去蔬菜中()苦味、辣味。
A、涩味
B、香味
C、甜味
D、咸味
第2题:
酸味能中和(),被咸味抑制。
A甜味
B苦味
C苦味和甜味
D以上都不对
第3题:
A、咸味
B、酸味
C、苦味
D、香味
第4题:
酸味能中和苦味,被()抑制。
A咸味
B甜味
C苦味和甜味
D以上都对
第5题:
咸味能抑制酸味,衬托()
A苦味
B苦味和甜味
C甜味
D以上都不对
第6题:
第7题:
甜味不受温度影响,但对()有掩盖作用。
A酸味和苦味
B苦味和咸味
C酸味和咸味
D咸味
第8题:
甜味剂分人工甜味剂和天然甜味剂两大类,天然甜味剂的来源是( )。
A、动物组织中的甜味物质
B、矿物质中的甜味物质
C、海洋鱼类组织中的甜味物质
D、植物组织中的甜味物质
E、动物内脏中的甜味物质
第9题:
咸味能抑制(),衬托甜味.
A苦味
B酸味
C酸味和苦味
D以上都不对
第10题:
猫感受不到哪一种味道()