临床营养学
下列选项中，具有降血胆固醇作用的营养素有（）A、膳食纤维；B、不饱和脂肪酸；C、硬脂酸；D、果糖；E、果胶。
题目
下列选项中，具有降血胆固醇作用的营养素有（）
- A、膳食纤维；
- B、不饱和脂肪酸；
- C、硬脂酸；
- D、果糖；
- E、果胶。
参考答案和解析
相似问题和答案
第1题：
下列选项中，不属于冠心病主要危险因素的是
A、吸烟
B、高血压
C、酗酒
D、年龄
E、高胆固醇血症
第2题：
无降血胆固醇作用的营养素有
A.膳食纤维
B.不饱和脂肪酸
C.果糖
D.果胶
E.钙
第3题：
具有降低胆固醇、降血氨、抗衰老等作用的正常菌群是
A、乳酸菌
B、克雷伯杆菌
C、甲型链球菌
D、奈瑟氏菌
E、大肠埃希菌
第4题：
B.双歧杆菌
C.大肠埃希菌
D.棒状杆菌
E.克雷伯杆菌
第5题：
有降血清胆固醇作用的营养素有()
A.膳食纤维
B.不饱和脂肪酸
C.硬脂酸
D.果糖
E.果胶
第6题：
A. 膳食纤维
B.多不饱和脂肪酸
C. 蛋白质
D. 果糖
E.果胶
第7题：
根据下列选项，回答 138～139 题：
第 138 题 具有抗油脂氧化作用的营养素（ ）
第8题：
蛋黄中具有降低血胆固醇作用的是（ ）。
A.神经鞘磷脂
B.固醇类
C.卵磷脂
D.脑苷脂
C【解析】虽然鸡蛋蛋黄中含有较高的胆固醇，可以导致动脉粥样硬化等心脑血管疾病，但是，蛋黄中还含有大量的卵磷脂，对心脑血管疾病具有防治的作用。
第9题：
B.维生素C
C.不饱和脂肪酸
D.膳食纤维
E.优质蛋白质
第10题：
豆奶中皂甙、黄酮具有下列哪些保健作用（）
- A、降血脂
- B、降糖
- C、降胆固醇
- D、抗衰老
正确答案:A,C,D