市场监督管理考试

食用农产品经营者在销售过程中禁止下列行为()A、销售使用过盐酸克仑特罗等禁用药物的食用动物及其产品B、销售使用有害有毒物质进行过初加工的食用动物产品C、销售施用过甲胺磷的蔬菜D、销售禁止销售的假冒产品

题目

食用农产品经营者在销售过程中禁止下列行为()

  • A、销售使用过盐酸克仑特罗等禁用药物的食用动物及其产品
  • B、销售使用有害有毒物质进行过初加工的食用动物产品
  • C、销售施用过甲胺磷的蔬菜
  • D、销售禁止销售的假冒产品
参考答案和解析
正确答案:A,B,C,D
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第1题:

下列关于销售者发现其销售的食用农产品不符合食品安全标准,做法正确的是()。

  • A、应当立即停止销售,通知相关生产经营者、消费者,并记录停止销售和通知情况
  • B、对于停止销售的食用农产品,销售者应当按照要求采取无害化处理、销毁等措施
  • C、因标签、标志或者说明书不符合食品安全标准而被召回的食用农产品,在采取补救措施且能保证食用农产品质量安全的情况下可以继续销售
  • D、销售者应当将食用农产品停止销售、召回和处理情况向所在地市级食品药品监督管理部门报告

正确答案:A,B,C

第2题:

下列属于禁止销售的食用农产品的是()。

  • A、超范围、超限量使用食品添加剂
  • B、未按规定进行检疫的肉类
  • C、死因不明的禽肉
  • D、标注虚假生产日期

正确答案:A,B,C,D

第3题:

下列关于销售食用农产品的说法不准确的一项是( )。

A.进入市场销售的食用农产品在包装、保鲜、贮存、运输中使用保鲜剂、防腐剂等食品添加剂和包装材料等食品相关产品,应当符合食品安全国家标准

B.发现食用农产品不符合食品安全标准的,应当要求销售者立即停止销售,并向食品药品监督管理部门报告

C.销售食用农产品,需取得许可

D.食用农产品销售者应当建立食用农产品进货查验记录制度


参考答案: C

第4题:

生产者和经营者在农产品生产、销售过程中添加国家禁止添加的有毒有害物质的,将会受到()处理。

  • A、没收违法所得
  • B、监督其对不合格农产品进行无害化处理或者销毁
  • C、处违法产品货值金额10倍以上20倍以下罚款
  • D、不得处理

正确答案:B

第5题:

食用农产品销售者应当建立食用农产品()记录制度。

  • A、进货查验
  • B、贮存
  • C、运输
  • D、出货查验

正确答案:A

第6题:

《农产品质量安全法》规定,禁止在有毒有害物质超过规定标准的区域生产、捕捞、采集()。

  • A、食用农产品;
  • B、农产品;
  • C、食用农产品和建立农产品生产基地;
  • D、非食用农产品

正确答案:C

第7题:

《食品安全法》在食用农产品包装、保鲜、贮存、运输过程中,()合理使用部分具有保鲜、防腐功能的食品添加剂。

  • A、禁止
  • B、无明确规定
  • C、允许
  • D、限制

正确答案:C

第8题:

食用农产品销售者应当建立食用农产品进货查验记录制度,该制度应如实记录食用农产品的()等信息。

A.名称

B.数量

C.种类

D.进货日期


参考答案:ABD

第9题:

下列关于销售者贮存食用农产品,正确的是()。

  • A、销售者贮存食用农产品,应当不定期检查库存,及时清理腐败变质食用农产品
  • B、销售者贮存食用农产品,应当如实记录食用农产品名称、产地、贮存日期、生产者或者供货者名称或者姓名、联系方式等内容
  • C、销售者应在在贮存场所保存食用农产品贮存记录。记录和凭证保存期限不得少于6个月
  • D、销售者可以租赁普通仓库,临时贮存食用农产品

正确答案:B,C

第10题:

在有毒有害物质超过规定标准的区域内,即禁止生产区域内,禁止下列哪些行为()。

  • A、生产食用农产品
  • B、采集食用农产品
  • C、建农产品基地

正确答案:A,B,C

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