工学
问答题什么是食品包装基本技术方法和食品包装专用技术方法？
题目
问答题
什么是食品包装基本技术方法和食品包装专用技术方法？
参考答案和解析
正确答案：
食品包装基本技术方法：以形成一个食品基本独立包装件为目的的技术方法
食品包装专用技术方法：延长包装食品保存期或保证包装食品质量为目的的包装技术
食品包装专用技术方法：延长包装食品保存期或保证包装食品质量为目的的包装技术
解析：
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相似问题和答案
第1题：
形成一个食品基本（）包装件的技术和方法称为食品包装基本技术。
正确答案:独立
第2题：
包装分为食品包装、药品包装、文体用品包装、日用品包装等，是按（）进行分类。
- A、包装容器的软硬程度
- B、包装技术方法
- C、产品内容
- D、产品性质
正确答案:C
第3题：
什么包装可以防止食品在运输途中因温度升高而变质？（）
- A、绿色食品包装
- B、快餐食品包装
- C、冷冻食品包装
- D、罐头食品包装
正确答案:C
第4题：
食品包装专用技术方法：为延长食品（）和保证食品的质量所采用的技术与方法。
正确答案:保存期
第5题：
什么是食品包装生产线？
正确答案: 完成一种食品包装的全部机械，按包装工序排列，并用连结传送装置连接起来，并通过统一的控制系统进行控制即形成食品包装生产线。
第6题：
预包装食品标签包括（）
- A、食品包装上的文字
- B、食品包装上的图形
- C、食品包装上的符号
- D、食品包装上的一切说明
正确答案:A,B,C,D
第7题：
食品包装技术
正确答案: 指为实现食品包装的目的和要求，以及适应食品各方面条件而采用的包装方法、机械仪器等各种操作手段及其包装操作遵循的工艺措施、检测控制手段及保证包装质量的技术措施等的总称。
第8题：
什么是食品包装专用技术？包含哪些内容？
正确答案: 为延长食品保存期和保证食品的质量所采用的技术与方法。
主要包括：
A.防潮包装技术；B.真空与充气包装技术；C.封入脱氧剂包装技术；D.无菌包装技术。
第9题：
食品包装方法：（）技术；裹包与袋装技术；灌装与灌装技术；装盒与装箱技术。
正确答案:食品充填
第10题：
什么是食品包装基本技术？包含哪些内容？
正确答案: 食品包装基本技术指形成一个食品独立包装件的基本技术和方法。
主要包括：A.食品充填、灌装技术和方法；B.裹包与袋装技术和方法；C.装盒与装箱技术；D.热成型和热收缩包装技术；E.封口、贴标和捆扎技术与方法。