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名词解释题再制乳

题目
名词解释题
再制乳
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相似问题和答案

第1题:

CorelDRAW12提供了哪些途径来创建绘图中的副本()

A.复制、再制、粘贴

B.复制、再制、剪贴板

C.再制、克隆、剪贴板

D.复制、克隆、剪贴板


参考答案:A

第2题:

CorelDRAW 12提供了哪些途径来创建绘图中的副本()

  • A、复制、再制、粘贴
  • B、复制、再制、剪贴板
  • C、再制、克隆、剪贴板
  • D、复制、克隆、剪贴板

正确答案:A

第3题:

再制干酪 名词解释


参考答案:再制干酪(Processed Cheese)是以不同种类或同种不同成熟期的天然干酪为主要原料,添加乳化剂、稳定剂、色素等辅料,经加热融化、乳化、杀菌等工序制得的,可长时间保存的一种干酪制品,也叫融化干酪或加工干酪。

第4题:

鲜活的鱼常用()煎制再煮制,可使鱼汤色泽乳白。


正确答案:热猪油

第5题:

Coreldraw的提供了()途经来创建绘图中的副本。

  • A、复制,再制,粘贴
  • B、复制,再制,剪贴板
  • C、再制,克隆,剪贴
  • D、复制,克隆

正确答案:D

第6题:

哺乳母猪的放乳规律是先仔猪“拱摩乳房”,再母猪“唤奶”,最后才是“放乳”过程。


正确答案:错误

第7题:

麦精,粮食粉等制食品及乳制食品


正确答案:19019000

第8题:

以下哪些产品在食品产品标准中未规定菌落总数的要求( )。

A. 现制现售的糕点

B. 非即食的再制蛋制品

C. 含有活性菌种的冷冻饮品

D. 含乳型果冻


参考答案:AC

第9题:

关于焖的工艺,说法错误的是()

  • A、焖分生焖、熟焖和炸焖三种焖法
  • B、生焖的肉料先泡油再焖制
  • C、熟料肉类先煲熟再焖制
  • D、炸焖肉料先炸熟再焖制

正确答案:B

第10题:

初乳,末乳是()。

  • A、异常乳
  • B、酒精阳性乳
  • C、冻结乳
  • D、再制乳

正确答案:A